科研产出
柞蚕雄蛾浓缩液二号的成分测定及分析
《北方蚕业 》 2006
摘要:对该浓缩液中的部分营养成分及食品卫生指标进行测定分析,结果表明:18种游离氨基酸总量为11.34g/L,其中,人体必需氨基酸含量达3.29g/L,占总量的29%,赖氨酸含量高达0.38g/L;脂肪含量为0.09%;维生素A15.2IU/kg,维生素E、B1、B2、总量0.0099g/kg;8种矿质元素含量丰富;该浓缩液符合国家食品卫生标准。
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柞蚕雄蛾浓缩液成分及免疫调节功能的研究
《食品科学 》 2006 北大核心 CSCD
摘要:本文对柞蚕雄蛾浓缩液中的部分营养成分及食品卫生指标进行了分析测定,结果表明:18种游离氨基酸总量为1133.6mg/100ml,其中人体必需氨基酸含量达328.7mg/100ml,占总量的29%,赖氨酸含量高达37.7mg/100ml;维生素A含量为1.52IU/100g,VE、VB1、VB2总量为0.992mg/100g;8种矿质元素含量丰富;该浓缩液符合国家食品卫生标准。经对小鼠细胞免疫功能的检测、体液免疫的影响检测和单核吞噬细胞系统功能影响的结果表明:该浓缩液对小鼠具有明显的免疫调节功能。
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柞蚕雄蛾浓缩液对肝细胞的保护和对高脂血症的治疗效果
《蚕业科学 》 2006 北大核心 CSCD
摘要:为探讨柞蚕雄蛾浓缩液的保健和医用价值,分别就柞蚕雄蛾浓缩液对小鼠的保肝降酶作用和对半胱氨酸所致大鼠高脂血症的影响进行了实验。结果表明:该浓缩液可明显降低四氯化碳中毒小鼠血清中的谷丙转氨酶水平,因而能减少肝细胞变性、坏死的程度和范围,对受损伤的肝组织具有明显保护作用;可明显减轻肝组织脂肪样变性及降低由半胱氨酸所致高脂血症大鼠血清中的胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白浓度,提高高密度脂蛋白浓度,因而对于高脂血症有良好的治疗效果。
关键词: 柞蚕雄蛾浓缩液 动物实验 肝细胞 谷丙转氨酶 高脂血症
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柞蚕雄蛾浓缩液2号对小鼠保肝降酶作用的研究
《山东农业科学 》 2004
摘要:利用柞蚕雄蛾浓缩液2号对小鼠保肝降酶作用进行了功能性试验,结果表明:该浓缩液可明显降低四氯化碳中毒小鼠血清中谷丙转氨酶水平,对小鼠肝细胞具有明显保护作用;可明显减轻肝组织脂肪样变性;对四氯化碳中毒小鼠受损伤的肝组织具有明显保护作用,可减少肝细胞变性、坏死的程度和范围。
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