科研产出
分娩胎次及季节对台系杜洛克母猪繁殖性能影响研究
《养猪 》 2017
摘要：统计分析了不同胎次及产仔季节对台系杜洛克母猪繁殖性能的影响。结果表明,分娩胎次对台系杜洛克母猪的怀孕天数、健仔数、产活仔数、总产仔数、初生窝重、21日龄断奶总仔猪数、21日龄断奶窝重影响显著或极显著,对配种情期、死胎数、死仔数、寄入仔猪数、寄出仔猪数、21日龄断奶公仔数、21日龄断奶母仔数、哺乳成活率影响不显著。产仔季节对杜洛克母猪的产仔胎次、怀孕天数、健仔数、死胎数、产活仔数、死仔数、总产仔数、寄入仔猪数、初生窝重、21日龄断奶公仔数、21日龄断奶母仔数、21日龄断奶总仔猪数、21日龄断奶窝重影响显著或极显著,对配种情期、木乃伊数、寄出仔猪数、哺乳成活率影响不显著。
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台系杜洛克及法系皮特兰母猪繁殖性能比较
《养猪 》 2015
摘要：试验分析了台系杜洛克和法系皮特兰母猪1 489窝次的繁殖性能,结果表明:皮特兰母猪的分娩胎次、配种情期、妊娠天数、健仔数、死胎数、产活仔数、总产仔数、21日龄断奶母仔数、21日龄断奶总仔猪数、21日龄断奶窝重分别比杜洛克母猪提高14.02%(P<0.01)、7.14%(P<0.01)、0.26%(P<0.01)、3.61%(P<0.01)、42%(P<0.01)、3.61%(P<0.01)、5.36%(P<0.01)、4.95%(P<0.01)、3.77%(P<0.01)、3.03%(P<0.01)。死仔数,皮特兰比杜洛克提高35.09%(P<0.05)。春季,皮特兰母猪的配种情期和总产仔数分别比杜洛克提高19.47%(P<0.01)、4.55%(P<0.05)。夏季,分娩胎次和总产仔数皮特兰分别比杜洛克提高24.61%(P<0.01)、4.98%(P<0.05)。秋季,皮特兰的健仔数、产活仔数、总产仔数、初生窝重、21日龄断奶总仔猪数、21日龄断奶窝重分别比杜洛克提高6.61%(P<0.01)、6.61%(P<0.01)、7.89%(P<0.01)、7.04%(P<0.01)、4.49%(P<0.05)、4.51%(P<0.05)。冬季,皮特兰母猪的分娩胎次、妊娠天数、总产仔数、21日龄断奶总仔猪数、21日龄断奶窝重和哺乳成活率分别比杜洛克母猪提高24.80%(P<0.01)、0.49%(P<0.01)、5.14%(P<0.05)、5.95%(P<0.05)、4.70%(P<0.05)、1.76%(P<0.05)。
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不同储藏条件下杜洛克、大约克与长白猪肌肉品质指标的比较
《江西农业学报 》 2015
摘要：比较了3种猪屠宰后在不同储藏条件下肌肉的若干品质指标。结果表明:在宰后第3、5、10 h的肌肉p H值均以大约克猪最高,杜洛克猪次之,长白猪最低;在第0.75、2、4、6、7、8 h的肌肉糖原含量均以杜洛克最高;第0.75 h的肌肉乳酸含量以大约克最高,第3、7、8、10 h均以长白猪最高;第1、10 h的肌肉TBA值均以大约克最高。在4℃下冷藏6 d期间,大约克在第24 h的肌肉p H值比长白高6.56%(P<0.05);肌肉糖原含量在第24、72、96、120 h均以长白最高,在第48、144 h均以杜洛克最高;肌肉乳酸含量在第48 h以杜洛克最高,在第120 h以大约克最高;肌肉的滴水损失在第24、144 h均以长白猪最高;肌肉的TBA值在第144 h以杜洛克最高,长白猪次之,大约克最低。在-20℃下冷冻5 d期间,大约克在第24 h的肌肉p H值比长白高5.43%(P<0.05);肌肉糖原含量在第24、48、72、96 h均以长白猪最高;肌肉乳酸含量在第48 h以杜洛克最高;肌肉解冻失水率在第24、72 h均以长白最高,大约克次之,杜洛克最低;肌肉的TBA值在第48 h以杜洛克猪最高。
关键词： 杜洛克 大约克 长白猪 肌肉 储藏条件 p H值 糖原 乳酸 TBA 失水率
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猪FUT I基因多态性及其与生长性能的关联性分析
《华北农学报 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：为研究FUT I基因对断奶仔猪生长性能的影响,对莱芜黑猪、杜洛克和大约克猪群共752头仔猪样本在FUT I基因M307位点多态性进行检测,并对不同基因型与生长性状的关系进行分析,结果表明:莱芜黑猪、杜洛克和大约克群体在FUT I基因M307位点均存在丰富多态性,且在该突变位点均显著偏离Hardy-Weinberg平衡状态(p<0.01)。莱芜黑猪群体内G基因占优势,而杜洛克和大约克群体内均为A基因稍占优势。3种基因型对杜洛克和大约克仔猪的70日龄保育重(和断奶仔猪腹泻和水肿病密切相关)影响达到显著(p<0.05)或极显著(p<0.01)水平,但对莱芜黑猪的70日龄的保育重无显著影响。结果提示:FUT I基因作为ETEC F18病原菌的抗性候选基因对杜洛克和大约克等西方猪种有效,但是对莱芜黑猪无效,有必要对莱芜黑猪所具备的遗传抗性做更深入的研究,寻找、定位其相应的QTL和抗性基因。
关键词： ETEC F18 FUT I基因 莱芜黑猪 杜洛克 大约克 生长性能
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