科研产出
我国特殊医学用途配方食品产业现状与政策建议
《食品工业科技 》 2019 北大核心 CSCD
摘要:特殊医学用途配方食品(特医食品)是指为满足特定患者和人群的营养需求,专门加工配制而成的食品,对疾病的预防和辅助治疗至关重要。我国特医食品产业起步以来,受到政府的日益重视。本文分析了我国特医食品产业现状,面临的机遇和挑战,提出相关建议,以期推动产业科技创新发展,助推食品产业供给侧结构性改革,提升国民营养健康水平。
关键词: 特殊医学用途配方食品 机遇与挑战 科技创新 政策建议
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