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徐锡良; 《农业知识 》 2004
摘要：猪肉生产是猪在一定的环境中利用多种物质的转化过程.在这些被转化的物质中,主要是有利的营养物质,但也往往有某些有毒、有害物质.危害猪肉安全的有毒、有害物质有三大类,包括生物性危害的微生物(病毒与细菌、霉菌及其毒素
关键词： 卫生标准 生猪饲养 无公害食品 有害物质 立方米 无公害猪肉 猪肉生产 微生物 生物性危害 规模化养殖场
冯建国; 《农业知识 》 1998
摘要：无公害果品以安全、优质、营养为特色,在国内外市场倍受欢迎.现将其主要的生产技术介绍如下. 1.果园要有良好的生态环境.生产无公害果品的果园,大气、土壤和灌溉水都不能有污染,因此果园要远离城市、工矿企业、村庄以及车站、码头、公路等交通要道,以避免有害物质的污染.灌溉水要清洁无毒.
关键词： 无公害果品 技术介绍 工矿企业 生态环境 灌溉水 有害物质 污染 国内外市场 果园管理 交通要道
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