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刘嘉芬; 《落叶果树 》 2002
摘要:通过对 9个树种 48个品种果实可溶性固形物含量与总糖量等的实际检测 ,明确了供试树种果实的可溶性固形含量与总糖的差异值 ,并对存在差值的原因进行了探讨。
关键词: 果实 可溶性固形物 总糖量 差值
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