科研产出
山东地方鸡与海兰褐鸡蛋品质的比较研究
《安徽农业科学 》 2011 北大核心
摘要：[目的]比较山东地方鸡品种与高产蛋鸡品种之间蛋品质的差异。[方法]选取山东省3个地方鸡品种济宁百日鸡、汶上芦花鸡、莱芜黑鸡和引进的高产蛋鸡海兰褐鸡,进行蛋品质的比较研究。[结果]山东地方鸡的蛋黄比例、蛋形指数和蛋壳强度均显著高于海兰褐鸡(P<0.05),而平均蛋重和哈氏单位显著低于海兰褐鸡(P<0.05)。山东地方鸡鸡蛋内的人体必需氨基酸以及亚油酸含量都显著高于海兰褐鸡(P<0.05),但维生素A和维生素E的含量以及总氨基酸和脂肪酸含量在地方品种与海兰褐鸡之间差异不显著(P>0.05)。[结论]该试验研究了不同品种鸡蛋品质的差异,为今后蛋鸡品种的改良提供了参考。
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中国6个地方鸡品种的母系起源
《畜牧兽医学报 》 2007 北大核心 CSCD
摘要：通过对线粒体DNA(mtDNA)D-loop区的测序和比对,探讨了中国6个地方鸡品种的母系起源。结果表明,文昌鸡、鲁西斗鸡、寿光鸡、济宁百日鸡和莱芜黑鸡分别有5、5、5、6和7种单倍型,琅琊鸡只有3种单倍型;6个地方鸡品种聚为3个分支:分支A是1个主要分支,共有17种单倍型,有寿光鸡(10只)、鲁西斗鸡(9只)、文昌鸡(5只)、莱芜黑鸡(6只)、济宁百日鸡(6只)和琅琊鸡(2只),分别占所分析各地方鸡品种个体数的100%、90%、84%、75%、60%和20%,与分布于老挝、云南红原鸡的3个大陆亚种(G.g.gallus、G.g.jabouile和G.g.spadi-ceus)关系较近;分支B中包含8只琅琊鸡(80%)和1只济宁百日鸡(10%);分支C中有1只鲁西斗鸡(10%)、1只文昌鸡(16.7%)、2只莱芜黑鸡(25%)和3只济宁百日鸡(30%);分支B和C分别与来自红原鸡G.g.gallus亚种H19单倍型和H32、H33单倍型聚在一起。推测这6个地方鸡品种分别来自云南、老挝和越南附近地区的红原鸡大陆亚种。基因流是上述品种群体间遗传分化的主要因素。错配分布和Fu’sFs检验表明,分布于山东的5个地方鸡品种未发生群体扩张。
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