科研产出
花生贮藏蛋白质亚基构成、缺失与籽粒主要品质间关系研究
《中国粮油学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：对208个花生品种(系)籽仁中蛋白质、可溶性糖、淀粉、脂肪含量、贮藏蛋白组分亚基组成及其相互间的相关性进行了分析。结果表明:1)花生籽仁主要营养成分以脂肪为主,其含量在39.6~59.0 g/100 g,其次为粗蛋白质含量,平均为27.6 g/100 g;籽仁中可溶性糖平均含量为9.3 g/100 g;可溶性淀粉含量最大值为16.3 g/100 g。2)花生籽仁淀粉含量与蛋白质、脂肪和可溶性糖间均表现极显著的负相关关系,可溶性糖与蛋白质含量间呈极显著的正相关而脂肪含量与蛋白质和可溶性糖含量间均无明显相关关系。3)SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳分析发现,花生贮藏蛋白各亚基分子质量在14.4~97.4 ku之间,共有14~17条条带,部分品种贮藏蛋白在34.2 ku处有明显的条带缺失,条带缺失品种占供试品种材料总数的21.7%;在26.8、25.6 ku处或表现条带缺失或表现明显的颜色、面积和含量差异。4)对缺失蛋白亚基进行SHOTGUN测试,共检测得到112个肽段,其中18个蛋白质为可信蛋白,其功能涉及生物细胞代谢/能量代谢、免疫调节、信号传递等细胞过程。缺失蛋白涉及花生各个生长发育过程,可能与花生生物产量的提高和品质的改善有密切关系。
关键词： 花生 贮藏蛋白质 亚基缺失 可溶性糖含量 淀粉含量
全文链接
请求原文
排种密度对甘薯块根萌芽特性的影响
《植物生理学报 》 2017 北大核心 CSCD
摘要：本研究以萌芽性差异较大的3个甘薯(Ipomoea batatas)品种为材料,进行排种密度及排种方式差异育苗,研究薯块萌芽过程中薯块干物质、可溶性糖、蛋白质和内源激素含量等动态变化规律对萌芽性的影响,结果表明:在萌芽过程中,薯块干物质含量降低,可溶性糖含量升高;萌芽性好的品种‘济薯25’适宜稀排,萌芽性差的品种‘济紫薯1号’、‘济薯18’适宜密排;在稀排育苗条件下,‘济薯25’块根尾部生长素(IAA)、赤霉素(GA3)含量显著高于其他部位,尾部脱落酸(ABA)含量显著低于顶部和中部;在密排育苗条件下,‘济紫薯1号’、‘济薯18’块根顶端IAA含量显著高于中部和尾部。因此,甘薯块根的萌芽性不仅与其干物质、蛋白质、可溶性糖含量相关,还与其块根内不同部位的内源激素含量紧密相关。
关键词： 萌芽性 干物质含量 可溶性糖含量 内源激素含量 排种
全文链接
请求原文
根域限制对‘巨峰’葡萄果实可溶性糖含量及韧皮部超微结构的影响
《植物生理学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：以‘巨峰’葡萄为试材,研究了根域限制对果实可溶性糖积累的影响,并采用透射电镜技术对发育过程中果实韧皮部及其周围薄壁细胞的超微结构进行了系统观察。结果表明:根域限制可以提高‘巨峰’葡萄果实中可溶性糖含量,糖分积累主要发生在第2次快速生长期;根域限制增加了筛管和伴胞、筛管伴胞复合体和薄壁细胞之间的胞间连丝密度;根域限制下筛管体积变小,但伴胞体积增大,而且伴胞中的细胞质浓密,线粒体、内质网、囊胞等细胞器丰富;在果实的第2次快速生长期,根域限制和对照细胞均表现出衰老降解的特点,但根域限制伴胞中仍存在完整线粒体,筛管伴胞复合体和周围薄壁细胞中发现大量的小囊胞,根域限制下小囊胞数目高于对照。以上结果表明根域限制改变了‘巨峰’果实周缘维管束韧皮部细胞的超微结构,这些改变有利于光合产物在果实中的积累。
关键词： 葡萄果实 根域限制 可溶性糖含量 韧皮部 超微结构
全文链接
请求原文
首页上一页1下一页尾页
