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CSCD (1)
北大核心(1)

年份

2020 (1)
2018 (1)

期刊名称

中国油料作物学报 (1)
农产品加工 (1)

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山东省农业科学院农产品研究所山东省农产品精深加工技术重点实验室农业部新食品资源加工重点实验室;甘肃洛蓝农业科技发展有限责任公司 (1)
山东省农业科学院生物技术研究中心 (1)

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资源类型: 中文期刊

关键词:减肥(模糊匹配)

共2条记录

钙在花生抗逆高产和减肥增效栽培中的应用

王建国; 唐朝辉; 杨莎; 张佳蕾; 彭振英; 孟静静; 李新国; 郭峰; 万书波; 《中国油料作物学报》 2020 北大核心 CSCD

摘要：花生是喜钙作物,对钙需求量大,钙是花生仅次于氮、钾的第三位大量必需元素.因地制宜增施钙肥,同步提高产量和肥料利用率,是增强植株抗逆性和实现减肥增效的重要栽培措施.本文简述了花生钙素营养的需求特性,植株和土壤缺钙的判定标准,以及钙在花生抗逆高产和减肥增效栽培中的应用效果,探讨了增施钙肥对酸性土壤、缺钙土壤、盐碱地及干旱胁迫等逆境条件下花生生长发育、生理代谢和产量的影响,分析了减施氮肥+增施钙肥实现减肥协同增效的可行性.建议花生化肥减施首先从充分发挥花生固氮和土壤潜能入手,活化土壤养分,提高土壤供肥能力,同时研发氮钙控释肥、推进花生全程可控施肥技术,做到一次施肥、全程可控,提高肥料利用率.

关键词：花生抗逆减肥钙

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糖尿病患者专用抗面的研究进展

王旭; 李九亮; 徐同成; 孙小琴; 刘丽娜; 刘玮; 宗爱珍; 贾敏; 邱斌; 《农产品加工》 2018

摘要：糖尿病患者和肥胖人群专用食品的研究和开发是当前食品加工产业的热点方向。针对糖尿病和肥胖患者的情况,以营养丰富的马铃薯粉和具备降糖功效的抗性淀粉为原料,同时辅以膳食纤维,研发了抗面和抗馍产品。简述了抗面及抗馍产品及其组分的降血糖和减肥的功效,通过升糖指数等降糖评价方法,发现该产品可满足糖尿病患者或糖尿病肾病患者、减肥人群营养需求,为患者提供健康的饮食保障,填补国内市场空白。

关键词：抗面马铃薯粉抗性淀粉膳食纤维降血糖减肥