科研产出
信息化技术在农产品加工中的应用
《农产品加工(学刊) 》 2013
摘要:对信息化技术在高附加值农产品开发、加工优化技术、加工企业营销、质量安全控制、国际合作等农产品加工领域的应用现状进行概述,并有针对性地提出促进农产品加工业信息化建设的建议,旨在为信息化技术与农产品加工的有机结合提供参考。
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山东省农产品加工业的发展趋势分析
《安徽农学通报(上半月刊) 》 2010
摘要:分析了山东省农产品加工业的发展现状,以及存在的主要问题,对该行业未来的发展趋势进行了深入的分析探讨。
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