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田丽丽; 宋鲁彬; 姚元涛; 《广东茶业 》 2009
摘要:本文分别对绿茶的保健作用及保健品的开发做了简单概述。
关键词: 绿茶 保健作用 保健品
孙守义; 王文亮; 王守经; 孙宏春; 张奇志; 《农产品加工(学刊) 》 2008
摘要:对洋葱的营养价值及其保健作用进行了评价,阐明了洋葱在食品开发方面的广阔前景。
关键词: 洋葱 保健作用 发展前景
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