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优质耐贮浓红型早中熟桃新品种选育与开发

文献类型： 获奖成果

作者：

获奖名称：

获奖等级： 三等奖

关键词： 新品种选育;开发;耐贮;品种;早中熟;中熟;品种选育;优质;桃;桃新品种;选育;新品种

第一完成单位： 山东省果树研究所

获奖时间： 2011

摘要： 　　该项目属于林业科学的果树生物学。 　　我国桃树栽培面积和产量均居世界第一位，但桃果单产和质量水平与世界桃生产先进国家相比还有较大差距，主要原因是缺乏有国际市场竞争力的优质高档品种。本项目针对我国桃品种成熟期集中、着色不良、品质档次较低、不耐贮运等突出问题，以早实丰产、自花结实、全面浓红、优质耐贮等性状为目标，以引进国外的桃树优异种质资源为材料，采用现代实生选种方法，开展新品种选育和优质高效配套栽培技术及种质资源创新利用研究，并在全国适宜产区进行推广和产业化开发，取得了巨大经济和社会效益。本项目主要科技创新体现在以下4个方面： 　　1、浓红型脆肉优质耐贮桃新品种选育： 　　培育出超红、早红、脆红3个桃新品种，具有早实丰产性强、着色全面浓红、果肉硬脆、浓甜爽口、优质耐贮等优异特性，综合经济性状优良，产业化发展前景广阔。 　　1）‘超红’：果实圆或近圆形，平均单果重220g，最大340g；果实全面浓红，果肉白色，完全成熟后红色，不溶质，风味甘甜爽口，有香味；采收时果实硬度9.5Kg/cm2，可溶性固形物13.2%，耐贮运；果实成熟后不落果，挂树期20d左右； 4年生树折合亩产2353Kg，在泰安6月15日果实开始成熟，果实发育期70d。 　　2）‘早红’：果实近圆形，平均单果重153.46g；着色全面浓红，光滑有光泽；果肉白色，完全成熟时红色；肉质细脆，不溶质，果汁中多，风味甘甜；采收时果肉硬度10.55Kg/cm2，可溶性固形物含量12.1%，耐贮运；4年生树折合亩产1865.7Kg，在泰安6月5日左右果实成熟，果实发育期50-55d。 　　3）‘脆红’：果实端正、扁圆形，平均单果重235.8g；果面全红，光滑有光泽；果肉白色，肉质细脆，不溶质，果核小，离核；果汁中多，风味甘甜爽口，有香气；采收时果实硬度12.39Kg/cm2，可溶性固形物含量12.41%，极耐贮运； 4年生树折合亩产2459Kg，在泰安8月上旬果实成熟，果实发育期120d。 　　2、桃新品种特性研究： 　　开展了3个新品种的生物学、栽培生理学特性研究，明确了3个桃新品种低温需冷量低、早实丰产、适应性及抗逆性强等生物学特性，花粉发育、光合特性、色泽发育及营养动态等生理特性，证明早红、超红、脆红3个新品种的光能利用效率高、耐低CO2浓度环境和相对干旱的环境条件，既适于露地栽培又适于设施栽培，为制定配套栽培技术和大面积区域化栽培提供了理论依据。 　　3、优质高效栽培技术及资源创新研究： 　　在3个新品种区试和特性研究基础上， 研究提出超红桃露地栽培、保护地栽培，早红桃露地栽培、保护地栽培，以及脆红桃露地栽培等5套生产技术规程；采取多种育种途径，开展种质创新，创造出一批新种质，选育出SSZ-1、SSZ-2、SSZ-3、SSZ-4、SSZ-5等9个新优系。 　　

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