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唐王大白菜品种创新选育与品牌创建

文献类型： 获奖成果

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作者机构：

获奖名称： 科学技术进步奖

获奖等级： 三等奖

第一完成单位： 济南市历城区唐王绿色农业发展中心

获奖时间： 2016

摘要： 　　本项目解决的关键技术：一是在广泛搜集大白菜品种资源的基础上，利用室内和田间相结合，通过自交、杂交、定向选择等方法，实现基因重组，创新唐王大白菜育种材料，从中选育优良亲本系，育成唐王大白菜新品种。二是对育成的新品种进行优质高效配套栽培技术研究，以期实现良种良法相配套。 　　项目创新点：一是创新选育大白菜新品种1-2个，主要经济性状符合原唐王大白菜的基本要求（生长期70-75天，单球重3.5-4公斤，叶球合抱，净菜率75%左右，田间抗病毒病，具有唐王小根的特点），其品质、抗病性、适应性优于原唐王大白菜。二是创建“唐王大白菜”名优品牌的知名度，带动唐王大白菜品牌的产业化开发。 　　项目实施过程中，课题组采取了试验示范与扩大推广同步进行的技术路线，加强示范宣传，加快成果推广，在项目实施的过程中，依托新筛选出来的新品种为基础，有力推动了品种结构的优化调整，并以此带动了相关产业的发展提升，新筛选出的“383”（唐王1号）凭借其优良的品质和高产耐储性赢得了广大农户的认可，并连续5次在唐王大白菜状元评比中获得状元白菜和最佳品质奖，并逐渐发展为唐王大白菜的主栽品种。 　　课题组围绕筛选或选育出的新品种加强了配套技术研究，并进行了扩大推广，为进一步开发唐王大白菜系列品种丰富市场供应，建立了20亩的大白菜新品种试验示范田。在进行主推“383”（唐王1号）、德高美味示范推广的同时，我们还在于家村鸿圣宇蔬菜粮食专业合作社、韩官村绿键农产品专业合作社建立唐王大白菜标准化生产基地200亩，基地内产品严格按照唐王大白菜高效栽培技术规程进行生产，通过良种良法相配套，创建了唐王大白菜品牌产品，实现了平均亩增产17%，亩增效益15000元以上的可观经济效益，极大的提高了农户种植积极性。近年来，通过唐王大白菜节和唐王大白菜推介会等活动的开展，显著提高了唐王大白菜的对外知名度，成功与济南庄氏食品有限公司、济南华联超市、济南玖久同心食品有限公司、山东鲁供助农有限公司等多家企业单位签订了收购协议，年提供优质大白菜300吨。“唐王”牌大白菜已先后获得“济南市名牌农产品”、“济南市公共区域品牌”、“山东省著名商标”，唐王镇也先后被评为“中国小根大白菜之乡”、山东省“一村一品”示范村镇等荣誉称号。通过项目的实施，进一步提高了唐王大白菜的品质，提升了唐王大白菜品牌在市场中的竞争力，带动唐王大白菜名优农产品的产业化开发。 　　

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