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• 外源贝莱斯芽孢杆菌对玉米种芽萌发·幼苗生长与光合系统的影响

  作者：萧珣;王兴亚;张守梅;高琪;孙琳琳;陈利容;马振萍;王红霞;龚魁杰;郭玉秋;刘开昌

  关键词：贝莱斯芽孢杆菌;种芽萌发;光合特性;叶绿素含量;叶绿素荧光参数

• 不同强筋小麦粉品质的主成分分析与聚类分析

  作者：高晓燕;龚魁杰;孙琳琳;陈利容;王兴亚;郭玉秋;马朋涛;刘开昌

  关键词：强筋小麦粉;主成分分析;聚类分析

• 预制菜食品微生物潜在风险点分布及其原因探究

  作者：朱迪迪;杨少华;张伟;张亮;刘清政;张嘉珈;郭慧君;刘健;陈丙锋;杨宏军;邱建华

  关键词：预制菜;微生物潜在风险点;原料处理;生产加工;贮运

• 体外模拟消化筛选抗消化降糖肽及降糖活性研究

  作者：韩迪;苏情;田晓闽;张学军;张西平;孙琳琳;龚魁杰;郭玉秋;刘开昌;陈利容

  关键词：体外模拟消化;降糖肽;抗氧化活性;降糖活性

• 小麦DREB4蛋白的原核表达及多克隆抗体制备

  作者：李永波;鲁琳;方会见;崔德周;孟福燕;黄琛;隋新霞;樊庆琦;楚秀生

  关键词：小麦;非生物胁迫;DREB4转录因子;多克隆抗体

• 节水抗旱优质高产小麦新品种-济麦52

  作者：訾妍;解树斌;方会见;吴江;黄泽峰;徐业平;李晓明;吕桂山;王志强;王浩淼;单素兰;陈宣;孟福燕;宋健民

  关键词：

• 高抗氧化活性玉米醇溶蛋白短肽-黄色素复合物制备技术研究

  作者：苏情;韩迪;田晓闽;龚魁杰;刘开昌;郭玉秋;陈利容;王兴亚

  关键词：玉米蛋白粉;酶解;玉米醇溶蛋白短肽-黄色素复合物;抗氧化活性