专利类型： 中国发明申请
专利权人： 张初署;山东省花生研究所
发明人： 张初署;孙杰;于丽娜;毕洁
专利号： CN201510489469.0
摘要： 本发明公开了一种黑花生衣原花色素和富硒蛋白同步提取方法，采用先采用液氮冷冻超微粉碎黑花生衣，然后采用微波辅助提取硒蛋白同时采用超声波辅助提取原花色素，制备的原花色素粉原花色素含量高、活性强，富硒蛋白有机硒含量高、活性强；本发明提供了利用一种原料黑花生衣制备两种活性物质(原花色素和富硒蛋白)的方法，该方法可以简化工艺流程，降低原料成本、提高工作效率，同时该方法提取率高，提取物质的活性强，适宜于工业化生产。
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