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一种芹菜保健饼干

专利类型： 中国发明申请

专利权人： 山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

发明人： 李慧冬;方丽萍;官帅;董崭;陈子雷

专利号： CN201410334193.4

摘要： 本发明公开了一种芹菜保健饼干。它由下述原料制成：芹菜、黄瓜、白萝卜、槐花、黄秋葵、黑木耳、壳聚糖、大豆卵磷脂、槐花蜂蜜、色拉油、鲜食糯玉米粒、黑米面、疏松剂、发酵剂和小麦面粉。本发明的芹菜保健饼干，具有稳压降压、排毒瘦身、健胃促消化、预防心血管疾病等多重保健功能，同时该饼干具有槐花、糯玉米及黑米的香味，蜂蜜的甜味，口感较好。同时不含香精、防腐剂等，天然健康，老少皆宜，尤其适合老年人食用。

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