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发酵床养猪技术的创新性研究进展

文献类型： 会议论文

第一作者： 盛清凯

作者： 盛清凯 1 ; 武英 2 ; 王诚 1 ; 赵红波 2 ; 郭建凤 1 ;

作者机构： 1.山东省农业科学院畜牧兽医研究所,济南,250100

2.山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室,济南,250100

关键词： 猪;发酵床技术;养殖生产;粪污处理

会议名称： 山东省规模猪场生产关键技术培训会议

主办单位： 山东畜牧兽医学会养猪专业委员会;山东省农业科学院畜牧兽医研究所

页码： 155-160

摘要： 2006年日本、韩国发酵床养猪技术开始进入山东省.由于山东省气候条件、自然资源、养猪模式等与日本、韩国等皆不同,照搬日本、韩国的养殖技术,易导致"水土不服".本文结合山东省的实际情况,在发酵床养殖的各个环节,如菌种分离、垫料制作、发酵床管理、垫料再生等进行了系列创新性研究. 发酵床养猪技术将养殖生产和粪污处理两环节相结合，原位消纳了粪污，改善了猪舍环境，节约用水，提高了猪福利，促进了废弃资源的循环利用。自2006年开始，发酵床养猪技术已经在山东省17市地全部推广，取得显著的经济效益和生态效益。一些特种养殖猪场、生态养殖猪场反映更加良好。受垫料成本等多因素制约，目前仍有多家猪场应用。 发酵床养猪技术在山东省以中小规模饲养场、保育猪饲养阶段、冬季应用效果最好。全国各地在推广发酵床养猪技术时，应结合当地气候条件及当地资源，进行消化吸收与创新，建立适合当地实际的发酵床养猪技术。

分类号： S828.4

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