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不同营养液浓度对'徐香'猕猴桃果实发育和主要营养物质含量的影响

文献类型： 会议论文

第一作者： Wei Yuhong

作者： Wei Yuhong 1 ; 蔚玉红 2 ; Li Bo 3 ; 李勃 4 ; Xie Zhaosen 5 ;

作者机构： 1.School of Agriculture and Biology,Shanghai Jiaotong University Shanghai 200240

2.上海交通大学农业与生物学院 上海200240

3.Shan dong Institute of Pomology,Tai an,Shan dong 271000 China

4.山东省果树研究所 泰安271000

5.School of Agriculture and Biology,Shanghai Jiaotong University Shang

关键词： 猕猴桃;营养液浓度;果实发育;营养物质

会议名称： 中国园艺学会猕猴桃分会第四届研讨会

主办单位： 中国园艺学会猕猴桃分会

页码： 174-178

摘要： 以六年生‘徐香'猕猴桃为试材,研究了不同的营养液浓度对猕猴桃果实发育和主要营养物质含量的影响.结果表明:营养液浓度对果实的纵横径及可溶性糖的含量无显著影响.T3处理下,果实中干物质的含量、可溶性固形物、氨基酸、蛋白质含量略高于T1、T2,但处理间无明显差别.可滴定酸的含量T3处理明显高于其余处理.果实中Vc和淀粉含量都在T1处理下最低,T2与T3处理中含量呈交替变化趋势,且两处理间无明显差异.表明中高浓度的营养液有利于果实品质的形成,综合考虑肥料使用量及对果实品质的影响,T2处理营养液浓度较合理.

分类号： S663.4

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