文献类型： 中文期刊
作者： 王江勇 1 ; 李保来 1 ; 张茂玲 1 ; 薛晓敏 1 ; 王金政 1 ;
作者机构： 1.山东省果树研究所;蒙阴县生产力促进中心;蒙阴县果业局
关键词： 苹果品种;蒙山红;选育;栽培技术
期刊名称： 落叶果树
ISSN： 1002-2910
年卷期： 2018 年 06 期
页码： 41-43
摘要： 蒙山红是长富2号的浓红型芽变,果形端正,果面洁净艳红,平均单果重245. 60g,果肉黄白色,肉质松脆,汁液中多,可溶性固形物含量14. 40%,可滴定酸含量0. 30%,酸甜适宜,香气浓郁,果实去皮硬度6. 50kg/cm~2,品质上乘。在蒙阴地区10月20日前后果实成熟,适宜在山东省泰安市、临沂市及气候条件相似地区栽植。
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