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氮磷钾不同配比对甘薯产量和品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 张海燕 1 ; 董顺旭 1 ; 董晓霞 2 ; 解备涛 1 ; 王庆美 1 ; 李爱贤 1 ; 侯夫云 1 ; 张立明 3 ;

作者机构： 1.山东省农业科学院作物研究所

2.山东省农业科学院资源与环境研究所

3.山东省农业科学院

关键词： 甘薯;施肥;产量;品质

期刊名称： 山东农业科学

ISSN： 1001-4942

年卷期： 2013 年 45 卷 03 期

页码： 82-85

摘要： 田间小区试验研究了化肥氮磷钾不同配比对甘薯产量和品质形成的影响。结果表明:P5K10组合可显著提高济薯21的鲜薯产量和薯干产量,分别比对照增产7.83%和9.95%,其余组合均比对照减产,减产幅度最大的为N6P5K10组合。在生育后期,N6P5和N6P5K10组合不利于薯块干物质的积累,而P5K10和N6K10组合有利于养分向块根中运输,最终导致薯块干物质含量的提高。氮磷钾不同配比均可促进前中期可溶性糖的积累,P5K10和N6K10组合促进了前中期甘薯块根中淀粉的积累,P5K10、N6P5和N6K10促进了生育中后期块根中淀粉的积累,而在所有组合中,P5K10组合的变化幅度最大,说明施用磷钾肥可促进可溶性糖的积累和转化,提高甘薯块根的淀粉含量。

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