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高效液相色谱法测定腊肉中的4种氟喹诺酮类药物残留

文献类型: 中文期刊

作者: 王国红 1 ; 王东健 1 ; 唐宗贵 1 ; 郝家勇 1 ;

作者机构: 1.新疆农垦科学院农业部食品质量监督检验测试中心

关键词: 高效液相色谱;氟喹诺酮类药物残留;腊肉

期刊名称: 广东化工

ISSN: 1007-1865

年卷期: 2012 年 06 期

页码: 311-312

摘要: 建立了高效液相色谱法同时测定腊肉中环丙沙星、达氟沙星、恩诺沙星和沙拉沙星4种氟喹诺酮类药物残留方法。腊肉样品经过10%高氯酸溶液除蛋白、二氯甲烷提取,蒸干后,用2.00 mL流动相定容。采用Waters Symmetry C18色谱柱,用0.2%甲酸水-乙腈-甲醇作为流动相进行分离。这4氟喹诺酮种类药物的检出限为2.0~10μg/kg,线性范围为:0.02~10μg/mL,平均回收率为:76.2%~103.2%,相对标准偏差为:3.6%~7.3%。

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