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乳酸菌发酵液在葡萄病害防治中的应用

文献类型: 中文期刊

作者: 于向荣 1 ; 王志刚 2 ; 王恒振 1 ; 汤小宁 1 ; 张加魁 1 ; 钱洋 2 ;

作者机构: 1.山东省酿酒葡萄科学研究所

2.山东大学

关键词: 乳酸菌发酵液;葡萄;霜霉病;炭疽病;白腐病;防治效果

期刊名称: 中外葡萄与葡萄酒

ISSN: 1004-7360

年卷期: 2012 年 05 期

页码: 18-21+25

摘要: 为了探讨乳酸菌发酵液在葡萄病害防治中的应用效果,利用实验室筛选出的抑菌效果好、抑菌谱较广的三株乳酸菌(代号:2025b,2026b1,6-1-1)发酵产生的发酵液,对贵妃玫瑰霜霉病、美乐炭疽病、藤稔白腐病进行实验室抑菌试验和田间防治试验。结果显示:当乳酸菌发酵液与水按1:1的比例混合时,其防治效果最好,对贵妃玫瑰霜霉病防治效果达91.82%,美乐炭疽病病果粒率仅为2.91%,藤稔白腐病防治效果为95.1%,均优于常规化学药剂,因此该浓度下的乳酸菌发酵液可以用来进行田间葡萄病害防治。

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