文献类型： 中文期刊
作者： 万鲁长 1 ; 万仁忠 2 ; 陈黎明 3 ; 张永奎 4 ;
作者机构： 1.山东省农科院植保所
2.山东农业大学动科院
3.济南市农业局
4.泰安市农业局
关键词： 酒糟;鸡腿菇;生产技术
期刊名称： 山东省农业管理干部学院学报
ISSN： 1008-7540
年卷期： 2005 年 21 卷 06 期
页码： 160-162+194
摘要： 鸡腿菇是我省近年来食用菌产业发展的一大支柱品种,栽培面积不断增大,其生长条件粗放,可利用原料广泛,栽培方式多种,技术易掌握,在草腐性土生菌类栽培产量最高,是一种具有较大商业潜力和发展前途的优质食用菌。
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