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不同负载量对夏黑葡萄果实品质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 李秀杰 1 ; 李晨 1 ; 翟衡 2 ; 屈峰 3 ; 李勃 1 ;

作者机构: 1.山东省果树研究所

2.山东农业大学

3.曲阜市林业局

关键词: 夏黑葡萄;整穗;负载量;品质

期刊名称: 山东农业科学

ISSN: 1001-4942

年卷期: 2015 年 08 期

页码: 42-45

摘要: 以4年生夏黑葡萄为试材,通过采用不同的整穗方式和控制不同留穗量,研究不同负载量对夏黑葡萄果实品质的影响。结果表明:在露天篱架栽培模式下,随着负载量的增加,果穗质量、单粒重、果实纵横径减小,果实可溶性固形物含量及果皮着色程度下降;整穗处理能显著增大果粒,提高可溶性固形物含量,改善果皮色泽,留穗尖的整穗方式效果更好。综合考虑,夏黑葡萄宜留10穗果,花前7天需整穗,穗长控制在5 cm。

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