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黄河故道地区苹果套袋对果实品质的影响研究

文献类型： 中文期刊

作者： 王贵平 1 ; 王金政 1 ; 孙共明 2 ; 高登涛 3 ;

作者机构： 1.山东省果树研究所

2.商丘市农林科学院

3.中国农业科学院郑州果树研究所

关键词： 黄河故道;苹果;果袋类型;套袋时间;摘袋时间;果实品质

期刊名称： 河南农业科学

ISSN： 1004-3268

年卷期： 2014 年 43 卷 02 期

页码： 102-105+110

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为了解决黄河故道地区苹果病虫害严重、果实着色差、光洁度较低的问题,通过田间试验,研究了不同品牌果袋、不同套袋时间和不同摘袋时间处理对富士苹果果实品质的影响。结果表明:套袋显著降低病虫果率,提高果面光洁度和着色度,其中以小林袋和凯祥袋最明显,其次是新台和金源双层纸袋,最后是塑膜袋。套袋后,果实硬度普遍降低,仅套凯祥单层纸袋和套塑膜袋果实硬度高于不套袋处理(对照);可溶性固形物含量以套凯祥袋和新台双层袋处理显著高于对照,套塑膜袋处理显著低于对照,其余套纸袋处理和对照差异不显著;不同套袋时间和不同摘袋时间对果实色泽、光洁度、硬度、可溶性固形物含量以及可滴定酸含量等指标均有影响,综合各项指标,生产中宜推广应用纸袋,以小林袋和凯祥袋较好,其次是金源单层袋,再次是新台果袋;套袋时间以5月25日较好,摘袋时间以10月10日为宜。

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