文献类型： 中文期刊
作者： 郝家勇 1 ; 王远 1 ; 鲁立良 1 ;
作者机构： 1.新疆农垦科学院农业部食品质量监督检验测试中心
关键词： 高效液相色谱—串接质谱联用;孔雀石绿;鱼肉;基质效应;残留量
期刊名称： 农产品加工(学刊)
ISSN： 1671-9646
年卷期： 2012 年 2012 卷 04 期
页码： 132-135
摘要： 应用高效液相色谱—串接质谱联用技术测定了鱼肉中的孔雀石绿(MG)及其代谢物隐色孔雀石绿(LMG)的残留,样品经过缓冲溶液提取后,经二氯甲烷反萃取后浓缩,残渣用乙腈+0.1%甲酸水溶液(1+1)溶解,通过Aglientextend C18色谱柱分离后进质谱测定,采用电喷雾离子源。结果表明,对于LMG,MG质量浓度在0.1~200μg/L内均呈线性关系,MG和LMG的检出限分别为0.01μg/mL和0.001μg/mL。以鲤鱼为基质,采用提取后添加方式配制了与纯标准样品浓度相同的标准曲线,研究了基质效应对LMG,MG的影响,样品基质对LMG,MG响应表现为抑制作用,并且抑制作用随浓度的增加而减弱。在基质效应相同的情况下,MG更容易受基质的影响。在质量浓度1.0,50.0μg/mL的标准加入水平下,采用样品基质提取前添加和样品基质提取后添加的方式,计算了样品提取回收率(RE)和方法前处理效率(PE)。
- 相关文献
[1]分散固相萃取-气相色谱法测定含油食品中亚胺唑的残留. 张文君,李慧冬,方丽萍,董崭,杜红霞,官帅,陈子雷. 2017
[2]液相色谱-串联质谱在农药残留测定中的应用. 王晨晨,李慧冬,方丽萍,丁蕊艳,张文君,毛江胜,郭长英,陈子雷,杨国生. 2018
[3]水产品中孔雀石绿、结晶紫及其代谢产物检测方法的探讨. 罗瑞峰,罗小玲,马小宁. 2011
[4]表面增强拉曼光谱法快速检测水产品中的孔雀石绿. 顾振华,赵宇翔,吴卫平,彭少杰,赵建丰,胡耀铭,喻文娟,韩奕奕. 2011
[5]壳聚糖量子点对孔雀石绿的光催化降解. 彭茂民,夏虹,刘丽. 2016
[6]超高效液相色谱串联质谱法同时测定腰果中8种氨基甲酸酯类农药. Zha Yubing,查玉兵,Yang Chunliang,杨春亮. 2011
[7]液相色谱-串联质谱法研究地克珠利在家兔组织中残留及消除规律. 杨丽萍,高淑霞,孙海涛,姜文学. 2011
[8]超高效液相色谱-串联质谱法测定蜂蜜中克百威及其代谢物残留量. 何亚斌,施雅,楼飞,马颖清. 2013
[9]胶体金法快速检测蔬菜中多菌灵·吡虫啉和啶虫脒的应用研究. 陈美莲,章慧,丰东升,张维谊,韩奕奕,王敏,周雨璊,马颖清,汪弘康,王艺娇. 2020
[10]代森锌在胡萝卜和豌豆中的残留行为研究及安全性评价. 冯义志,李瑞娟,张爱娟,王晓玉,齐晓雪,刘同金,于建垒,梁林,左伯军. 2020
[11]高效液相色谱法测定苹果中四螨嗪残留量. 邓立刚,耿越,李增梅,郭长英,赵善仓. 2009
[12]甜樱桃采后咯菌腈处理残留量试验. 杨娟侠,张雪丹,王丹,辛力. 2019
[13]HPLC测定樱桃咯菌腈的残留量研究. 张雪丹,杨娟侠,辛力,王明林,连玉晶,刘涛. 2018
[14]桃脯生产过程中SO_2残留量控制研究. 胥洪,张雪丹,杨娟侠,高淑娟,辛力,崔常勇. 2015
[15]多效唑在核桃仁中的残留测试评估. 张美勇,徐颖. 2020
[16]高效液相色谱法测定戊菌隆在棉花及土壤中残留. 于建垒,宋国春,赵德友,李美. 2001
[17]超高效液相色谱-串联质谱法测定蔬菜和水果中腈吡螨酯残留量. 崔淑华,程刚,李瑞娟,李正义,王宇,张雪琰,赵峰. 2017
[18]气相色谱-质谱法测定香蕉和灌溉水中的草甘膦及其代谢物的残留量. 程雪梅,周敏. 2004
[19]甘蓝中定虫隆残留量的高效液相色谱法测定. 邓立刚,赵平娟,李增梅,赵善仓,毛江胜. 2007
[20]高效液相色谱法检测黄瓜中涕灭威及其代谢物的残留量. 赵平娟,邓立刚,赵善仓,谷晓红,李增梅,郭长英. 2007
作者其他论文 更多>>
-
枸杞泡酒过程中8种农药残留迁移变化研究
作者：邢丽杰;王远;唐宗贵;罗瑞峰
关键词：枸杞;白酒;农药残留;迁移
-
枸杞泡酒过程中8种农药残留迁移变化研究
作者：邢丽杰;王远;唐宗贵;罗瑞峰
关键词：枸杞;白酒;农药残留;迁移
-
石河子绿洲奶牛饲料的品质分析
作者：邢丽杰;王远;向晓黎;罗瑞峰;康立超;罗小玲
关键词：饲料;品质;奶牛
-
超高效液相色谱-串联质谱法同时测定葡萄中8种植物生长调节剂的残留量
作者：王远;邢丽杰;向晓黎;鲁立良;罗小玲
关键词：超高效液相色谱-串联质谱;植物生长调节剂;残留;葡萄
-
UPLC-MS/MS法同时测定葡萄中4种植物生长调节剂研究
作者：邢丽杰;王远;向晓黎;罗小玲
关键词：超高效液相色谱-串联质谱;植物生长调节剂;葡萄
-
HPLC-MS/MS测定氯羟吡啶在牛奶中的残留
作者：邢丽杰;王远;罗小玲
关键词：氯羟吡啶;牛奶;高效液相色谱-串联质谱
-
天山北坡奶牛饲料重金属与农药残留含量分析
作者：邢丽杰;王远;向晓黎;罗小玲
关键词：饲料;重金属;农药残留;测定
