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苹果变产树生长发育及果实品质特性的研究

文献类型: 中文期刊

作者: 路超 1 ; 王金政 1 ; 聂佩显 1 ; 薛晓敏 1 ;

作者机构: 1.山东省果树研究所

关键词: 苹果;变产结果;生长发育;品质

期刊名称: 山东农业科学

ISSN: 1001-4942

年卷期: 2013 年 45 卷 07 期

页码: 62-64

摘要: 以24年生富士苹果为试材,研究了变产结果树生长发育及果实品质特性。结果表明:大年树新梢生长量较小,小年树新梢生长量较大;小年树叶片的叶面积和比叶重明显大于大年树。与稳产树相比,小年树果实单果重、果形指数、着色指数、光洁度指数、果肉硬度和可溶性固形物含量分别增加6.1 g、0、3个百分点、1个百分点、0.3 kg/cm2和0.2个百分点,大年树以上各品质指标分别降低18.1 g、0.01、5个百分点、10个百分点、0.8 kg/hm2和0.3个百分点。

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