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铅、镉在蔬菜中的累积特性及对蔬菜生长的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 张丙春 1 ; 王磊 1 ; 范丽霞 1 ; 陈璐 1 ; 毛江胜 1 ;

作者机构： 1.山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

关键词： 铅;镉;蔬菜;累积;临界值

期刊名称： 生态学杂志

ISSN： 1000-4890

年卷期： 2015 年 34 卷 10 期

页码： 2873-2878

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 采用不同浓度原位污染土盆栽试验,研究铅(Pb)、镉(Cd)在8种蔬菜中的累积规律及对蔬菜生长的影响,揭示蔬菜-土壤铅、镉含量相关关系,提出8种蔬菜的土壤铅、镉安全临界值。结果表明:油菜、甘蓝长势均好,生长未受抑制,其他几种蔬菜随铅、镉浓度的增加,生长受到不同程度抑制;铅、镉复合污染对8种蔬菜的生长抑制程度为芹菜>莴苣>胡萝卜>豇豆>辣椒>番茄>甘蓝、油菜,与蔬菜累积铅、镉能力一致;芹菜-土壤铅、镉含量呈显著线性相关(R2=0.923,0.956);土壤铅安全临界值为叶菜类(甘蓝、油菜)>根茎类(莴苣、胡萝卜)>豆类(豇豆)>芹菜和辣椒,番茄土壤铅安全临界值待定;8种蔬菜土壤镉安全临界值相同。

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