文献类型: 中文期刊
作者: 李长生 1 ; 赵传志 1 ; 李爱芹 1 ; 李兴圃 2 ; 赵光敬 2 ; 王兴军 1 ;
作者机构: 1.山东省农业科学院高新技术研究中心/山东省作物与畜禽品种改良生物技术重点开放实验室/农业部黄淮海作物遗传改良与生物技术重点开放实验室
2.青州市实验中学
关键词: 脂质转运蛋白;过敏原;植物防御
期刊名称: 山东农业科学
ISSN: 1001-4942
年卷期: 2009 年 08 期
页码: 13-17
摘要: 植物脂质转运蛋白(Lipid transfer protein,LTP)是一类小分子碱性蛋白,占植物可溶性总蛋白的4%左右,目前已经在许多植物中克隆了LTP的编码基因。LTP是一种多功能的蛋白,除了被认为参与了磷脂在生物膜之间的运输外,LTP还在生物膜、角质和脂质的形成、植物的生殖发育以及信号的转导等生物过程中发挥了重要的作用,另外LTP作为一种食物过敏原和防御蛋白引起了科研人员越来越多的兴趣。本文综述了LTP的生物学功能,对LTP在农业上的应用前景做了展望。
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