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超高效液相色谱-串联质谱法同时测定梨中22种农药残留

文献类型： 中文期刊

作者： 迟梦宇 1 ; 陈子雷 1 ; 郭长英 1 ; 丁蕊艳 1 ; 方丽萍 1 ; 张文君 1 ; 毛江胜 1 ; 李慧冬 1 ;

作者机构： 1.山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所;农业农村部农产品质量安全风险评估实验室;山东省食品质量与安全检测技术重点实验室

关键词： 超高效液相色谱-串联质谱法;梨;同时测定;农药残留

期刊名称： 食品安全质量检测学报

ISSN： 2095-0381

年卷期： 2019 年 07 期

页码： 1976-1981

摘要： 目的建立一种超高效液相色谱-串联质谱法测定梨中苯酰菌胺、吡蚜酮、氟虫脲等22种农药残留的分析方法。方法样品经过高速匀浆后加入乙腈进行提取,采用ReproSil 100 C_(18)柱(150 mm×2.1 mm, 5μm),流速为0.3mL/min,柱温为35℃进行分离,应用超高效液相色谱-串联质谱正离子模式下的多反应监测(multiple reaction monitoring, MRM)扫描进行定性定量分析。结果在浓度测定范围0.010～0.20 mg/L内, 22种农药均成线性关系,相关系数(r~2)为0.9709～0.9998。在0.010、0.050、0.10 mg/kg 3个添加水平下, 22种化合物的回收率为71.4%～106.7%,相对标准偏差为0.7%～9.9%;检出限为0.90～4.6μg/kg,方法定量限3.0～15.4μg/kg。在实际梨样品检测到5种农药残留。结论此方法简便快速、准确度高,可用于梨样品中22种农药残留的测定。

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