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文献类型：中文期刊

作者：杨娟侠 ¹ ; 王淑贞 ¹ ; 孙家正 ¹ ;

作者机构： 1.山东省果树研究所

关键词：甜樱桃;二氧化氯;防腐保鲜

期刊名称：落叶果树

ISSN： 1002-2910

年卷期： 2011 年 43 卷 04 期

页码： 1-4

摘要：以红灯和布鲁克斯2个甜樱桃品种为试材,用30mg/L二氧化氯(ClO2)溶液进行瞬时浸泡处理,在0~±1℃的温度条件下贮藏。结果表明,ClO2处理能够降低冷藏甜樱桃的呼吸强度,较好地保持果肉硬度,降低腐烂。

[1]咯菌腈与二氧化氯复合杀菌对甜樱桃的贮藏效果. 杨娟侠,张雪丹,倪世杰,王丹. 2019

[2]1-MCP和ClO_2对甜樱桃布鲁克斯的防腐保鲜效果. 杨娟侠,王晓芳,孙家正,王淑贞,辛力. 2012

[3]1-MCP和CLO_2对魁金杏果实防腐保鲜及货架期品质影响. 杨娟侠,薛晓敏,孙家正,牟小玲,王淑贞. 2012

[4]ClO_2杀菌复合壳寡糖涂膜对鲜食糯玉米的保鲜效果. 龚魁杰,陈利容,祁国栋,李晓月,孙琳琳,刘开昌. 2018

[5]紫外分光光度法与碘量法测定二氧化氯稳定性的研究. 张雪丹,王润源,胥洪,张倩,张静,辛力,王传增. 2014

[6]柿饼污染霉菌的实用控制技术研究. 白冬红,陈义伦,张晶,辛力,张倩. 2018

[7]樱桃采后处理中水消毒的监测. 王丹,张静,张倩,杨娟侠,辛力. 2019

[8]长三角地区甜樱桃栽培技术建议. 李勃,郑家祥,刘庆忠,王世平. 2012

[9]钙处理对甜樱桃货架期品质变化的影响初报. 王丹,辛力,张倩,张静. 2015

[10]甜樱桃促成设施栽培调查报告. Sun Yugang,孙玉刚,Wei Guoqin,魏国芹,Li Fangdong,李芳东,Qin Zhihua. 2011

[11]甜樱桃李属坏死环斑病毒(PNRSV)及李矮缩病毒(PDV)的RT-PCR检测方法的改进及应用. Zong Xiaojuan,宗晓娟,Wang Wenwen,王文文,Chen Liwei. 2011

[12]扦插时期对甜樱桃矮化砧木吉塞拉嫩枝生根的影响. 王甲威,宗晓娟,魏海蓉,孟艳玲,刘庆忠. 2010

[13]甜樱桃四倍体杂种砧木Y1高频、高效离体再生体系的研究. 魏海蓉,WEI Hai-rong,宗晓娟,ZONG Xiao-juan,王甲威,WANG Jia-wei,刘庆忠,LIU Qing-zhong. 2011

[14]甜樱桃的花果管理措施. 王家喜. 2010

[15]重视甜樱桃常见病虫害的防治. 王家喜. 2010

[16]甜樱桃矮化砧木吉塞拉12号. 朱明,韩大鹏,孙敬国,刘利,崔冬冬. 2017

[17]甜樱桃新品种岱红的选育. 姜远茂,张毅,史传铎,彭福田. 2002

[18]应用柔性气调库保鲜贮藏甜樱桃的技术. 王淑贞,陈相艳,陈令梅. 2005

[19]美国甜樱桃的采收及采后处理. 张倩,张雪丹,范昆. 2013

[20]甜樱桃根癌病的综合防治技术. 李爱华,张承安,王来平. 2011