文献类型: 中文期刊
作者: 王富华 1 ;
作者机构: 1.农业部食品质量监督检验测试中心
关键词: 食品标准;现状;问题;建议
期刊名称: 湖北农业科学
ISSN: 0439-8114
年卷期: 1999 年 06 期
页码: 80-82
收录情况: CSCD
摘要: 对查阅收集的大量资料进行综合归纳, 就我国食品类产品标准的现状和问题进行分析, 并以作者多年从事食品质检工作的经验, 对今后食品标准化工作提出建议。
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