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培养基含水量和酸碱度对猴头菇生育的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 李绍木 1 ; 吕翠兰 1 ; 赵洪斌 1 ; 乔德生 1 ; 吴甲初 1 ; 解思泌 2 ; 张长铠 3 ;

作者机构: 1.山东滨州地区农科所

2.山东农科院

3.山东大学

期刊名称: 食用菌

ISSN: 1000-8357

年卷期: 1993 年 01 期

页码: 11-12

收录情况: 北大核心

摘要: 猴头菇的食用和药用价值已越来越被人们所重视,因此栽培面积逐年扩大。但在大面积栽培中产量高低悬殊,有的不能正常出第二、三潮菇。为此,笔者从培养基含水量和 pH 值对猴头菇生育及产量的影响进行了探讨。

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