文献类型: 中文期刊
作者: 李绍木 1 ; 吕翠兰 1 ; 赵洪斌 1 ; 乔德生 1 ; 吴甲初 1 ; 解思泌 2 ; 张长铠 3 ;
作者机构: 1.山东滨州地区农科所
2.山东农科院
3.山东大学
期刊名称: 食用菌
ISSN: 1000-8357
年卷期: 1993 年 01 期
页码: 11-12
收录情况: 北大核心
摘要: 猴头菇的食用和药用价值已越来越被人们所重视,因此栽培面积逐年扩大。但在大面积栽培中产量高低悬殊,有的不能正常出第二、三潮菇。为此,笔者从培养基含水量和 pH 值对猴头菇生育及产量的影响进行了探讨。
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