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藜麦特性及研究现状（英文）

文献类型： 中文期刊

作者： 裴艳婷 1 ; 李娜娜 1 ; 丁汉凤 1 ; 孙敬海 1 ;

作者机构： 1.德州市农业科学研究院;山东省农作物种质资源中心

关键词： 藜麦特性;研究现状;营养价值;发展潜力

期刊名称： Agricultural Science & Technology

ISSN： 1009-4229

年卷期： 2016 年 12 期

页码： 2788-2791

摘要： 概述了藜麦的生物学特性、营养价值,总结分析了国内外对藜麦耐盐碱、抗旱、化学成分等方面的研究进展,探讨了国内藜麦种植现状及其推广开发存在的问题,并对其发展应用前景进行展望,以期为藜麦研究开发提供参考依据。

  • 相关文献

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