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石榴植物化学研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 苑兆和 1 ; 招雪晴 1 ; 尹燕雷 1 ; 冯立娟 1 ;

作者机构： 1.山东省果树研究所

关键词： 石榴;植物化学;生物活性

期刊名称： 落叶果树

ISSN： 1002-2910

年卷期： 2013 年 45 卷 05 期

页码： 1-6

摘要： 石榴中含有大量的植物化学物质,具有抗氧化、抗癌、抗菌、抗感染、抗糖尿病、预防心血管疾病等诸多医疗功效,引起了国内外研究者的广泛关注。根据世界上发表的相关研究结果,对石榴中含有的植物化学成分进行了综述。

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