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氢化物无色散原子荧光法测定罐头食品中的锡

文献类型: 中文期刊

作者: 聂燕 1 ; 李缙扬 2 ; 万春燕 2 ;

作者机构: 1.农业部食品质量监督检验测试中心

2.农业部食品质量监督检验测试中心!济南,250100,农业部食品质量监督检验测试中心!济南,250100,农业部食品质量监督检验测试中心!济南,250100

关键词: 锡;罐头食品;氢化物─无色散原子荧光光谱

期刊名称: 食品科学

ISSN: 1002-6630

年卷期: 1999 年 20 卷 07 期

页码:

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 建立了测定罐头食品中锡的氢化物一无色散原子荧光光谱法。此方法检出限为0.023mg/kg,相对标准偏差RSD为4.8%,标准曲线相关系数大于0.9990,曲线线性范围为0~200ng/ml,回收率为87.5%~108%。

  • 相关文献

[1]石墨炉原子吸收法测定食品中的锡. 孟立红,张丙春,滕葳,王磊. 2003

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