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珊瑚状猴头不同出菇方式比较试验

文献类型: 中文期刊

作者: 赵敬聪 1 ; 王振利 2 ; 刘孝利 3 ; 万鲁长 4 ;

作者机构: 1.山东省科创食用菌产业技术研究院

2.山东福禾菌业科技股份有限公司

3.山东恒发生物科技有限公司

4.山东省农业科学院农业资源与环境研究所/农业部废弃物基质化利用重点实验室

关键词: 珊瑚状猴头;出菇方式;栽培性状

期刊名称: 食用菌

ISSN: 1000-8357

年卷期: 2019 年 04 期

页码: 48-49+76

摘要: 袋栽珊瑚状猴头采用不同开口出菇方式,考察原基形成时间、原基数量、成菇采收时间、产量,珊瑚状猴头外观品质,筛选出珊瑚状猴头的最佳出菇方式为袋口划口立式出菇,原基分化集中,原基形成时间为开口后第5天,育菇成熟时间为16 d,头潮菇每包平均产量为190 g,菇体朵形整齐,品质最优。

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