文献类型: 中文期刊
作者: 赵红波 1 ; 刘晓牧 1 ; 游伟 1 ; 刘倚帆 1 ; 王星凌 1 ; 万发春 1 ;
作者机构: 1.山东省农业科学院畜牧兽医研究所
关键词: 奶公犊;生产性能;胴体品质;组合效应
期刊名称: 家畜生态学报
ISSN: 1673-1182
年卷期: 2015 年 36 卷 07 期
页码: 20-23
收录情况: 北大核心
摘要: 试验选取40头体况良好、平均初始体重为(335±25.67)kg的奶牛公犊,随机分为4组(Ⅰ组,Ⅱ组,Ⅲ组和Ⅳ组),每组10头牛,分别饲喂由玉米、小麦、白酒糟和棉粕四种原料按不同比例组成的4种不同组合的日粮,以研究小麦作为主要原料时,添加不同水平酒糟和DDGS时,饲料的组合效应。预饲期10d,正式期90d。结果表明,不同处理对牛增重1kg饲料成本有显著影响(P<0.05),Ⅰ组最低为12.69元/kg,比Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组分别降低16.34%、15.03%和12.84%。试验牛的宰前活重以Ⅲ组最高为548.60kg,Ⅱ组最低为527.40kg,各组间宰前活重无显著差异(P>0.05)。胴体重和屠宰率Ⅰ组显著高于Ⅳ组(P<0.05),与其它两组之间差异不显著(P>0.05)。在奶公犊日粮中添加小麦作为饲料原料时,适当的增加白酒糟和DDGS的用量,会出现比较满意日粮组合效应。
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