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未来我国养鸡业发展趋势

文献类型： 中文期刊

作者： 王生雨 1 ; 高广尧; 彭春臣; 汤建梅;

作者机构： 1.山东省农业科学院家禽研究所

关键词： 微量元素;绿壳蛋鸡;鸡蛋;药用价值;营养价值;养鸡业;丝毛乌骨鸡;营养保健品;卵磷脂;观赏价值

期刊名称： 农业知识

ISSN： 1000-8241

年卷期： 2004 年 006 期

页码： 4-5

摘要： 适合各种消费类群的产品将会有较快发展例如,丝毛乌骨鸡,不仅具有药用价值、观赏价值,而且营养价值非常丰富.绿壳蛋鸡,营养价值高,是极为理想的营养保健品,被科学家称为鸡蛋中的人参,蛋中的卵磷脂、硒、铁等微量元素及维生素、氨基酸的含

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