科研产出
基于物候信息的山东省冬小麦长势遥感监测
《国土资源遥感 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：作物长势监测是农情监测的核心内容之一,处在不同生育期的作物长势存在显著差异。为了提高大范围作物长势遥感监测的精度,利用2001―2015年间获取的MOD09A1数据,以山东省冬小麦为研究对象,在逐年提取冬小麦抽穗期基础上,探讨研究区近15 a间冬小麦抽穗期长势时空格局。研究表明,与归一化差值植被指数(normalized difference vegetation index,NDVI)相比,基于增强型植被指数(enhanced vegetation index,EVI)提取的冬小麦抽穗期与地面观测数据有更好的一致性。研究区冬小麦抽穗期主要集中在4月中、下旬,并从南向北、自西向东逐渐推迟;与NDVI,EVI和归一化差值红外指数(normalized difference infrared index,NDII)相比,产品改进–NDVI(product improve–NDVI,PI_NDVI)更能反映冬小麦的实际长势。基于该指数监测冬小麦长势,2001―2015年间山东省冬小麦抽穗期长势整体呈上升趋势;但年际间波动较大,相同年份不同区域的冬小麦长势存在明显差异;而大部分区域长势状况比较一致,与多年平均状况持平。研究结果与已有的相关研究较为一致,基于遥感进行大范围和长时间作物长势监测的思路可以为以后研究提供一定的参考。
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饲粮中添加腐植酸钠和核苷酸对断奶仔猪生长性能的影响
《家畜生态学报 》 2018 北大核心
摘要：试验旨在研究饲粮中添加腐殖酸钠和核苷酸对仔猪生长性能、血清生化指标和肠组织的影响。选取21日龄DLY断奶仔猪160头,随机分为2组,对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂添加3.0kg/t腐植酸钠和1.5kg/t核苷酸的试验饲粮,试验期38d。结果表明:(1)饲粮中添加腐殖酸钠和核苷酸显著提高了仔猪的日增重、料重比(P>0.05),腹泻率显著降低55.85%(P<0.05),血清中二胺氧化酶和磷酸肌酸激酶活性分别显著降低了31.91%和32.16%(P<0.05);(2)饲粮中添加腐殖酸钠和核苷酸提高了十二指肠、空肠和回肠绒毛高度,增加5.49%~7.85%(P>0.05),V/C比值增加17.03%~21.32%(P>0.05),肠壁厚度和黏膜厚度分别增加8.52%~21.76%(P>0.05)和5.14%~11.33%(P>0.05),空肠食糜中蔗糖酶活性显著提高了50.91%(P<0.05);(3)饲粮中添加腐植酸钠和核苷酸可使仔猪每头增益34.34元。由此可见,饲粮中添加3.0kg/t腐殖酸钠和1.5kg/t核苷酸可促进仔猪生长,降低腹泻率,降低断奶应激对肠道的损伤,增强肠道屏障功能,提高消化酶活性,提高仔猪的消化吸收功能。
关键词： 腐植酸钠 核苷酸 断奶仔猪 生长性能 生化指标 肠组织形态
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牛至油对断奶～2月月龄肉兔生长发育长发育、血清生化及肠道发育的影响
《中国养兔 》 2018
摘要：本文旨在研究肉兔日粮中添加牛至油对断奶~2月龄肉兔生长性能、血清指标、免疫机能及肠道发育的影响。选用平均体重为(713±50 g)的断奶肉兔80只,随机分成2组,分别饲喂基础饲粮(对照组)和添加5%牛至油素的日粮。预试期7 d,正试期23 d。试验结果表明:日粮中添加牛至油能显著提高平均日采食量和平均日增重(P<0.05),显著降低料肉比(P<0.05)。日粮中添加牛至油能显著降低血清尿素氮含量(P<0.05),显著提高血清Ig G含量(P<0.05),显著降低盲肠中大肠杆菌含量和乳酸菌含量(P<0.05)。综合考虑本试验所测指标,日粮中添加牛至油能在一定程度上提高肉兔的生长性能,提高机体氮沉积,增强机体免疫力,并能改善肠道微生物区系,有利于动物肠道健康。
关键词： 肉兔 牛至油 生长性能 血清指标 免疫机能 肠道发育
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一种复方中药对断奶至2月龄肉兔生长发育、血清生化指标和肠道发育的影响
《饲料研究 》 2018
摘要：试验为研究复方中药对断奶至2月龄肉兔生长性能、血清指标、免疫机能及肠道发育的影响。选用体重(713±50)g断奶肉兔120只,随机分2组,分别饲喂基础日粮和添加复方中药的日粮,预试期7 d,正试期23 d。结果表明:日粮中添加复方中药能显著提高平均日增重(P<0.05)和平均日采食量(P<0.05),并显著降低料肉比(P<0.05);能显著降低血清尿素氮含量(P<0.05),显著提高血清IgG含量(P<0.05)和血清总抗营养化能力(P<0.05);能显著降低盲肠中大肠杆菌含量(P<0.05)、提高乳酸菌含量(P<0.05)。结果表明,日粮中添加复方中药能在一定程度上提高肉兔的生长性能,提高机体氮沉积,增强机体免疫力和抗氧化能力,并改善肠道微生物区系,有利于动物肠道健康。
关键词： 肉兔 复方中药 生长性能 血清指标 免疫机能 肠道发育
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3株非酿酒酵母在模拟葡萄汁中的生长特性与发酵香气
《食品工业科技 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：在模拟葡萄汁培养基中以三种非酿酒酵母(葡萄汁有孢汉逊酵母、美极梅奇酵母、浅白隐球酵母)为实验对象,以酿酒酵母DV10为对照,研究三种非酿酒酵母的生长特性和发酵香气。结果表明:葡萄汁有孢汉逊酵母的生长特性最好,其次是美极梅奇酵母;不同酵母发酵模拟培养基共检测出74种与酵母代谢相关的挥发性化合物,其中醇类13种,酯类29种、酸类9种、醛酮类5种、萜烯类8种、苯环类6种和其他类4种;不同酵母菌发酵的培养基中的香气成分及含量差异明显,美极梅奇酵母产生的发酵香气浓度最高(206.27 mg/L),其中有玫瑰花香的苯乙醇(102.49 mg/L)对香气的贡献最大,另一重要香气物质为3-甲基丁醇(86.65 mg/L);浅白隐球酵母典型的发酵香气为金合欢醇(0.13 mg/L),给葡萄酒带来柔和的甜香气;葡萄汁有孢汉逊酵母能够产生较为丰富的香气物质,典型的发酵香气为乙酸乙酯(5.86 mg/L)、乙酸-3-甲基丁酯(1.17 mg/L)、辛酸乙酯(25.01 mg/L)、辛酸-3-甲基丁酯(0.3 mg/L)、乙酸-2-苯乙酯(14.36 mg/L)、辛酸(1.96 mg/L)和香茅醇(0.21 mg/L),赋予葡萄酒复杂的果香和花香。在葡萄酒酿造中应用特定的非酿酒酵母进行发酵,可以用来生产有特定风味的葡萄酒。
关键词： 非酿酒酵母 模拟葡萄汁培养基 生长特性 发酵香气 气相色谱-质谱法
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不同嫁接方式对厚皮甜瓜植株生长及果实性状的影响
《中国瓜菜 》 2017 北大核心
摘要：以厚皮甜瓜品种‘M135’为接穗,白籽南瓜‘全能铁甲’为砧木,探讨插接、双断根插接、靠接和贴接4种嫁接方式对甜瓜植株生长及果实性状的影响。结果显示,嫁接普遍增强了植株长势,提高了产量。插接法嫁接植株667 m~2产量最高(2788.89 kg),果实成熟最早,分别比对照增产23.65%,采收期提早7 d,与靠接法和对照相比,差异达显著水平。靠接法与自根苗植株产量低、熟性晚,而可溶性固形物含量较高(16%以上)。因此,插接法适用于早熟高产栽培;双断根和贴接法植株后期长势旺,适用于多茬留瓜栽培;靠接法与自根苗适用于甜瓜晚熟优质栽培。
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不同覆盖物对山地板栗园土壤性状及幼苗生长的影响
《山东农业科学 》 2017
摘要：试验研究了不同覆盖物对瘠薄山地板栗园土壤环境因子及板栗幼苗生长的影响,为合理选择幼树抚育阶段的覆盖方式提供科学参考。选取黑地膜、黑地布、毛毡、白地膜作为覆盖材料,以清耕为对照,对不同覆盖处理下的土壤温度、水分、容重、土壤酶活性、微生物数量及板栗幼苗的生长特征进行了分析。结果表明:4种覆盖处理均可大幅提高地表温度,白地膜对提高10~30 cm土层温度最明显,而毛毡处理的10~30 cm土层温度最低,且温度变化最小,最适合根系生长。所有覆盖均能增强土壤保水能力,其中黑地膜与白地膜覆盖对提高0~20 cm土层含水量效果最明显,毛毡处理则对提高20~30 cm土层含水量效果最好,而白地膜处理可引发土壤水分向表层聚集现象。4种覆盖方式均可降低0~30 cm土层容重,有助于保持土壤疏松状态;但均不能提高土壤蔗糖转化酶与酸性磷酸酶活性,因此不利于土壤有机碳转化与有机磷矿化。黑地膜、毛毡和白地膜可提高蛋白酶活性,仅有白地膜可提高脲酶活性。黑地布、毛毡、白地膜覆盖均可增加微生物总数,而黑地膜则降低了微生物总数。毛毡对增加细菌和放线菌数量效果最显著,较清耕分别提高了2.2倍和37.0%。仅白地膜可增加真菌数量,但并不显著。4种覆盖处理均能增加侧根长和出苗率,但不能诱导更多侧根的发生。毛毡覆盖可显著促进主根的伸长生长、地上部生长和幼苗生物量,并对提高出苗率具有显著效果,因此最有利于板栗幼苗的生长。
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发酵豆粕对断奶～2月龄肉兔生长发育、血清生化及肠道发育的影响
《山东农业科学 》 2017
摘要：为研究饲粮不同发酵豆粕水平对断奶~2月龄肉兔生长性能、血清指标及肠道发育的影响,选用平均体重为(748±50)g的断奶肉兔150只,随机分成5组,各组间初始体重无显著差异,分别饲喂在基础饲粮中添加0(对照)、3%、6%、9%和12%发酵豆粕的试验饲粮,预试期7 d,正试期23 d。结果表明:饲粮发酵豆粕添加水平对平均日采食量(ADI)、平均日增重(ADG)、料肉比(F/G)无显著影响(P>0.05)。对血清总蛋白、碱性磷酸酶含量无显著影响(P>0.05),但血清尿素氮含量有下降趋势(P=0.0562),对血清胆固醇含量影响显著(P<0.05)。饲粮发酵豆粕添加水平对十二指肠绒毛高度、肥大细胞数量及乳酸菌、大肠杆菌含量影响显著(P<0.05)。综合本试验测定指标,饲粮不同发酵豆粕水平对断奶~2月龄肉兔的生长发育无显著影响,但能显著促进其肠道发育,改善盲肠微生物菌群。
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不同覆膜模式对马铃薯保护地栽培环境及生长特性的影响
《山东农业科学 》 2017
摘要：试验研究了四膜覆盖、三膜覆盖、二膜覆盖和地膜覆盖模式下保护地内的温湿度特征和马铃薯的生长发育规律。结果表明,二膜覆盖可抗-2.8℃低温,三膜覆盖可抗-6.8℃低温,四膜覆盖可抗-9.8℃低温。最低气温-11.3℃条件下,10 cm地温地膜覆盖为1.11℃、二膜覆盖4.61℃、三膜覆盖6.61℃、四膜覆盖达到7.11℃。因此,在山东地区,通过塑料薄膜多层覆盖,可以提高棚内的气温和地温,满足马铃薯生长发育对温度的要求,达到提早播种、提前上市的目的。但是四膜覆盖和三膜覆盖由于播种时间过早,大棚内气温、地温都较低,结薯过早,同时由于多层薄膜覆盖,光线弱,植株长势弱,薯块小,产量偏低。地膜覆盖,虽然地上部植株生长旺盛,但是由于生长后期温度高,地下块茎膨大受到抑制。二膜覆盖前期温度高有利于植株的快速生长,结薯后块茎膨大迅速,高温来临前完成干物质的积累,产量最高。
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饲粮添加益生菌对猪生长性能和肉品质的影响
《养猪 》 2017
摘要：为研究益生菌对猪生长性能、肉品质的影响,试验选择60 kg杜长大商品猪552头,随机分为4组,每组138头。对照组饲喂市售配合饲料(内含对氨基苯胂酸100 mg/kg、硫酸黏杆菌素25mg/kg)。试验1组饲粮不添加抗生素而添加1%购自日本的绿原菌,试验2组饲粮不添加抗生素而添加0.5%益生菌(实验室自制)+0.1%丁酸甘油酯+0.2%甜菜碱,试验3组饲粮不添加抗生素也不添加其他任何物质。3个试验组基础饲粮为实验室自行配制。试验猪体重达100 kg时进行屠宰。结果表明,与对照组相比,在饲粮中添加1%绿原菌或0.05%益生菌+0.1%丁酸甘油酯+0.2%甜菜碱可使试验猪日增重显著增加1.58%~2.06%(P<0.05),活体背膘厚降低1.52%~3.23%(P>0.05),活体眼肌面积、瘦肉率分别增加1.61%~2.73%(P>0.05)、0.97%~1.09%(P>0.05),肌肉滴水损失显著降低14.29%~15.24%(P<0.05),显著增加试验猪血清和肌肉抗氧化性能,超氧化物歧化酶活性增加6.19%~31.80%,谷胱甘肽过氧化物酶活性显著增加4.13%~10.93%(P<0.05),丙二醛含量显著减少9.36%~11.54%(P<0.05),但对胴体瘦肉率、3点平均背膘厚、眼肌面积、肉色、p H等胴体性状和肉品质指标无显著影响(P>0.05)。虽然饲粮添加1%绿原菌或0.05%益生菌+0.1%丁酸甘油酯+0.2%甜菜碱对试验猪生长性能、肉品质和抗氧化性能的影响相近,但饲粮中添加0.05%益生菌+0.1%丁酸甘油酯+0.2%甜菜碱可使试验猪增重成本减少1.08元/kg,降低12.08%。与对照组相比,饲粮中不添加抗生素也不添加其他任何物质不影响猪日增重、料重比、活体背膘厚、瘦肉率和抗氧化性能等指标,而且增重成本减少0.5元/kg,降低8.13%。
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