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不同花生品种籽仁发育过程中蛋白质组分分析

《中国粮油学报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要:采用蛋白质组分的连续累进提取法提取4个花生品种籽仁的清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白。利用聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)技术,对各蛋白组分的亚基组成进行分析。结果表明,花生籽仁发育过程中,清蛋白始终占绝对优势,占花生蛋白质总量的70%以上,最高达95%;球蛋白含量较低,仅占花生蛋白质总量的3%~5%,谷蛋白含量最低,其不足3%,醇溶蛋白痕量;在4种组分中,品种之间球蛋白含量差异最大。SDS-PAGE图谱显示,染色后清蛋白、球蛋白条带清晰可见,谷蛋白条带较为模糊,清蛋白含量高,清蛋白和球蛋白成分较丰富。花生蛋白亚基分子质量在14.4~97.4 ku之间,清蛋白有10~12个亚基,球蛋白有9~10个亚基。采用连续累进提取法可将花生蛋白组分分离,利用SDS-PAGE方法可以得到花生籽仁清蛋白、球蛋白的清晰条带且多态性高,而谷蛋白条带模糊。

关键词: 花生 蛋白质组分 聚丙烯酰胺凝胶电泳技术

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济南市五峰山地区灌草丛草地植被特征研究

《水土保持通报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要:为探索灌草丛草地植被生长动态及合理利用途径,对山东省济南市五峰山地区灌草丛草地植被地上生物量、物种多样性以及合理利用状况进行了调查研究。结果表明,草地植被总地上生物量在8月达到最大值,结缕草、野古草、黄背草、荩草为主要优势草地植物,其中结缕草和野古草重要值均高于其它草地植物;草地植被均匀度Pielon指数、多样性指数Simpson和Shannon—Wiener指数生长季内呈递增趋势;2009年草地植被禾本科草类保护指标为151.87g/m2,结缕草、野古草、黄背草和荩草保护指标分别为76.34,59.95,23.37和46.60g/m2。

关键词: 灌草丛 草地植被 生长动态 物种多样性 保护指标

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基于遗传算法的苹果产量组合预测模型研究

《果树学报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要:苹果产量的预测不仅能为社会和经济管理决策提供可靠的依据,也给有关部门编制计划提供重要的数据。首先介绍了指数曲线模型、多元线性回归模型和组合预测模型。通过比较发现,组合预测模型能充分利用单个预测模型的优点,能够有效地减少单个预测模型受随机因素的影响,从而提高预测的精度和稳定性。为此,提出了苹果产量组合预测模型,将指数曲线模型和多元线性回归模型进行适当组合,并利用遗传算法求解模型数学表达式中多个未知参数的最优解。最后,通过苹果产量实例比较了3种模型的预测效果,结果显示组合模型预测效果要优于单一的模型。

关键词: 苹果产量 指数曲线模型 多元线性回归模型 组合预测模型 遗传算法

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茶树油熏蒸处理对香蕉采后炭疽病害的影响

《农业工程学报 》 2011 EI 北大核心 CSCD

摘要:为了探讨植物提取物对香蕉采后病害的防治效果,以香蕉果实为材料,采用菌丝生长速率方法测定不同剂量(0~40μL)的茶树油(TTO)及其主要成分(4-松油烯醇、α-松油醇、γ-松油烯和1,8-桉叶油素)对香蕉炭疽病菌的离体抗菌活性,并用TTO及其主要成分熏蒸处理接种炭疽病菌的香蕉果实,测定果实常温贮藏(25°C,相对湿度75%)的发病情况和TTO处理对接种果实防御酶活性的影响。结果表明,TTO、4-松油烯醇和α-松油醇均能显著抑制离体炭疽病菌的菌丝生长,质量浓度越高,抑制效果越明显;1.25g/LTTO处理降低了接种炭疽病菌果实的发病程度,0.32g/L4-松油烯醇和α-松油醇处理对接种果实病斑直径的抑制效果显著好于TTO。另外,1.25g/LTTO处理提高了接种果实过氧化物酶(POD)和苯丙氨酸解氨酶(PAL)的酶活性,抑制了多酚氧化酶(PPO)酶活性。初步研究表明TTO熏蒸处理在控制香蕉果实采后腐烂和提高果实抗病性上具有应用可行性,4-松油烯醇和α-松油醇可能是其主要活性成分。

关键词: 病害 农产品 熏蒸 香蕉 茶树油 活性成分

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饲粮添加姜粉对肉牛营养物质消化吸收的影响

《动物营养学报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要:本试验旨在研究饲粮添加姜粉对肉牛营养物质消化吸收的影响。选择年龄、体重[(400±20)kg]相近,安装有永久性瘤胃、十二指肠近端和回肠末端瘘管的鲁西黄牛阉公牛4头,采用4×4拉丁方设计,对照组饲喂基础饲粮,3个试验组分别饲喂在基础饲粮中添加0.5、1.0和1.5 g/kg生姜粉的试验饲粮。试验分4期完成,每期21 d,其中预试期15 d,正试期6 d。结果表明:1)饲粮添加0.5、1.0和1.5 g/kg的姜粉显著降低了回肠和直肠中性洗涤纤维(NDF)含量(P<0.05),十二指肠NDF含量有降低的趋势(P=0.079);与对照组相比,添加1.0和1.5 g/kg姜粉显著降低了瘤胃和直肠的酸性洗涤纤维(ADF)含量(P<0.05)。2)饲粮添加1.0 g/kg姜粉显著提高了干物质(DM)、NDF、ADF、有机物(OM)和粗蛋白质(CP)在各消化道段的流通量(P<0.05);饲粮添加1.5 g/kg姜粉显著降低了粗脂肪(EE)在直肠和回肠中的流通量(P<0.05)。3)饲粮添加1.5 g/kg姜粉的组DM、NDF、ADF和EE消失率显著高于添加1.0 g/kg姜粉的组(P<0.05)。总之,低剂量(0.5和1.0 g/kg)的姜粉可提高营养物质的流通量,降低营养物质的消化吸收;高剂量(1.5 g/kg)的姜粉可以降低营养物质的流通量,提高营养物质的消化吸收。

关键词: 姜粉 肉牛 流通量 消化道 消失率

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光释光法快速筛查辐照方便食品香辛料及脱水蔬菜

《西南农业学报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要:本文重点介绍了光释光(PSL)辐照食品快速筛查系统,并用PSL法对多种方便食品香辛料和脱水蔬菜的进行辐照筛查。结果表明:所有标注或未标注辐照的脱水蔬菜均能够正确识别,除一个未标注辐照的香辛料为可疑需要进一步检测外,所有标注或未标注辐照的香辛料也均能够得到识别。因此,PSL方法能够简便的用于方便食品辐照香辛料和脱水蔬菜的快速筛查。

关键词: 辐照食品 光释光 脉冲光释光 香辛料 脱水蔬菜

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花生总RNA提取方法比较研究

《中国农学通报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要:通过对2种RNA提取方法(改良CTAB法和Trizol法)和2种RNA提取试剂盒(AXYGEN总RNA提取试剂盒和TIANDZ总RNA提取试剂盒)进行比较研究,以期获得质量较好的花生不同器官的总RNA,为后续分子生物学实验奠定基础。实验结果表明,与TRIZOL法及2种RNA提取试剂盒相比,改良CTAB法提取的花生总RNA完整性好,得率高,稳定性好,并且无DNA污染,可以进一步满足半定量RT-PCR等实验需要。

关键词: 花生 总RNA提取 改良CTAB法

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部分稀土元素对灵芝多糖和三萜类物质液体发酵的影响

《食品科学 》 2011 北大核心 CSCD

摘要:研究5种稀土元素(镧(La)、铈(Ce)、钕(Nd)、镨(Pr)、铒(Er))对灵芝液体发酵生产灵芝多糖产量和灵芝三萜类物质的影响。结果表明:不同的稀土元素在适宜浓度时对灵芝多糖和灵芝三萜的产量均具有一定程度的促进作用。其中稀土元素镨对灵芝胞内多糖、胞外多糖和胞内三萜的生产促进作用最明显,分别在浓度为0.01、0.001mmol/L和0.1mmol/L时,使三者产量分别达到最高的772.56、452.76mg/L和398.49mg/L,分别是对照的4.67、3.05和1.91倍;而对于胞外三萜,0.001mmol/L的镧诱导效果最好,其产量达到610.08mg/L,是对照的2.03倍。可见适宜的稀土元素及浓度可显著提高灵芝多糖和灵芝三萜的生产。

关键词: 稀土元素 灵芝 多糖 三萜

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节水灌溉对小麦旗叶主要光合参数和水分利用效率的影响

《干旱地区农业研究 》 2011 北大核心 CSCD

摘要:2007~2009年于山东省农业科学院作物研究所旱池,以济麦22为试验材料,研究了不灌水(W0)、拔节水60 mm(W1)、拔节水60 mm+开花水60 mm(W2)和越冬水60 mm+拔节水60 mm+开花水60 mm(W3)4个灌水处理对小麦旗叶荧光动力学参数、光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、胞间CO2浓度(Ci)、蒸腾速率(Tr)和水分利用效率(WUE)的影响。结果表明:随着灌水次数的增加,光系统Ⅱ(PSⅡ)最大光化学量子效率(Fv/Fm)、光化学猝灭系数(qP)和光系统Ⅱ(PSⅡ)的实际光化学效率(ΦPSⅡ)明显改善,旗叶净光合速率显著提高;气孔导度(Gs)和胞间CO2浓度(Ci)随着灌水次数的增加而增加,与蒸腾速率(Tr)呈线性关系;4个灌水处理的水分利用效率以W0最高,W1和W3较低(P<0.05);W3处理的地上部干物质积累量和籽粒产量要显著高于其余3个处理(P<0.05);光合速率、蒸腾速率和水分利用效率存在显著的相关关系。

关键词: 小麦 光合速率 蒸腾速率 水分利用效率

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盐碱地深播覆膜的生态效应及对棉花成苗和产量的影响

《棉花学报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要:于2008-2009年在山东省东营市滨海盐碱地以露地直播(无地膜覆盖)或传统的浅播覆膜(开浅沟播种后平盖地膜)为对照,研究了深播覆膜(深播浅盖并形成膜下温室)对棉苗的效应。结果表明,与露地直播相比,浅播覆膜和深播覆膜都能显著提高幼苗期的地温,降低表层土壤的含盐量,深播覆膜比浅播覆膜的抑盐效果更好;深播覆膜后膜下温室内的日平均气温比外部气温提高了1.9℃。覆膜显著提高了棉花的成苗率、苗期单株干重和皮棉产量,降低了棉苗叶片Na+含量,并且深播好于浅播。与浅播覆膜相比,2008年深播覆膜的成苗率、播种后31 d的棉苗干重和最终皮棉产量分别提高了26.3%,9.9%和5%,棉苗叶片Na+含量降低了22%;2009年5个试验点的成苗率平均提高了24.9%,皮棉产量平均提高了6%。深播覆膜使棉田生态系统因增加膜下温室而成为4层次结构,改善了棉花成苗和幼苗生长的环境,促进了成苗和增产。

关键词: 棉花 地膜覆盖 膜下温室 生态效应 成苗 皮棉产量

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