科研产出
外源NO对NaCl胁迫下桑树种子萌发及幼苗生理生化特性的影响
《蚕业科学 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：为探明外源一氧化氮(NO)对桑树种子萌发及幼苗耐盐胁迫能力的影响,以桑品种桂桑优12号为试验材料,以NO供体硝普钠(SNP)处理60 mmol/L NaCl胁迫下的桑树种子和幼苗,统计种子萌发情况并测定幼苗生理生化指标.结果表明,0.1~0.2 mmol/L SNP处理能显著缓解NaCl胁迫对桑种子萌发的抑制,种子的发芽势、活力指数和幼苗株高、根长、鲜质量均比NaCl胁迫下提高;与NaCl胁迫处理的桑树幼苗相比,0.2 mmol/L SNP处理使幼苗叶片中的超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和过氧化物酶活性分别提高了11.22%、27.72%和37.08%,叶绿素a、叶绿素b和2种叶绿素总含量分别提高了15.91%、54.33%和23.60%,叶片中的丙二醛含量和相对电导率分别降低了38.11%和35.74%,可溶性蛋白含量提高了1.29%.结果表明,适宜浓度外源NO处理可以缓解NaCl胁迫对桑树种子及幼苗的伤害.
关键词： 桑树 一氧化氮 硝普钠 NaCl胁迫 种子萌发 生长指标
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植物ANT类转录因子研究进展
《农业生物技术学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：ANT(AINTEGUMENTA)类转录因子是植物所特有的一类转录因子,隶属于AP2/EREBP(APETALA2/ethylene-responsive element binding proteins)家族。其家族成员均含有两个由60~70个氨基酸组成的AP2结构域,氨基酸序列仅在AP2结构域处较为保守,其他区域序列存在差异。该家族基因不均匀分布于各物种染色体上,且普遍含有内含子。ANT类转录因子不仅参与调控多种生物学进程,包括花、果实、根、种子等器官的发育,而且还参与对干旱和盐等环境胁迫的响应。本文对近年来国内外关于ANT类转录因子的蛋白结构特点、基因特征、生物学功能、作用机制等作简要综述,以期为进一步研究和利用ANT类转录因子提供参考。
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干旱预处理对盐胁迫下花生幼苗生理特性的影响
《山东农业科学 》 2018
摘要：为探究干旱预处理对盐胁迫下花生(Arachis hypogaea)幼苗生理特性的影响,以耐盐品种花育25和不耐盐品种花育22为试验材料,采用室内砂培试验通过干旱后复水再盐处理方法研究了干旱预处理对盐胁迫下花生幼苗叶片的相对含水量、叶片光合性能、根系活力、叶片保护酶活性以及叶片渗透调节物质含量的影响。结果表明:盐胁迫增加了两花生品种幼苗叶片丙二醛、脯氨酸、可溶性糖含量,降低了叶片相对含水量、叶绿素含量、最大光化学效率和光化学淬灭系数,且随着胁迫时间的推移,超氧化物歧化酶活性、过氧化物酶活性和根系活力呈先上升后下降趋势,最终小于对照;与未干旱预处理相比,干旱预处理提高了盐胁迫下两花生品种幼苗叶片相对含水量、叶片抗氧化酶活性、根系活力和叶片渗透调节物质含量,降低了丙二醛含量以及减弱了对叶绿素荧光参数的影响。盐胁迫下,干旱预处理可以有效提高不同抗盐性花生品种幼苗叶片相对含水量和光合速率,增强渗透调节作用,提高体内保护酶活性,降低细胞膜脂过氧化程度,保证细胞膜的完整性,维持正常的细胞代谢活动,从而有效减轻盐胁迫对花生幼苗的伤害。
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积温和降水量对夏谷生长发育的影响
《核农学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：为探索影响夏谷生长发育的关键气象因子,本试验以济谷16和济谷18为材料,于2015年4月29日-7月8日,在山东省农业科学院作物研究所济南试验基地,每10 d种植一期,共计8个播期处理。通过调整播期改变夏谷生育期内的气象条件,系统分析自然条件下气象因子的变化对夏谷生长发育的影响及其规律性。结果表明,随着播期推迟,谷子生育期由109 d缩短至83 d,产量、农艺和品质性状及生长发育生理指标均发生改变,变异系数在0.70%~19.66%之间。积温、降水量在不同生育阶段均存在显著差异,济谷16和济谷18全生育期的变异系数分别为9.92%、7.74%和10.60%、7.91%。夏谷的部分性状指标与出苗到拔节阶段积温的相关系数在0.708~0.977之间,与拔节到抽穗阶段及全生育期降水量的相关系数在0.729~0.973之间,且均达到显著水平,表明谷子苗期对积温的反应比较敏感,拔节到抽穗阶段及全生育期降水量对谷子生长发育的影响较大。由此可见,合理安排播期,重视积温和降水量对夏谷生长发育的影响,是获得高产的重要保障,拔节到抽穗阶段增加降水有利于改善性状,提高产量。本研究为夏谷的高产栽培及节水型种植模式的探索提供了理论依据。
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3株非酿酒酵母在模拟葡萄汁中的生长特性与发酵香气
《食品工业科技 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：在模拟葡萄汁培养基中以三种非酿酒酵母(葡萄汁有孢汉逊酵母、美极梅奇酵母、浅白隐球酵母)为实验对象,以酿酒酵母DV10为对照,研究三种非酿酒酵母的生长特性和发酵香气。结果表明:葡萄汁有孢汉逊酵母的生长特性最好,其次是美极梅奇酵母;不同酵母发酵模拟培养基共检测出74种与酵母代谢相关的挥发性化合物,其中醇类13种,酯类29种、酸类9种、醛酮类5种、萜烯类8种、苯环类6种和其他类4种;不同酵母菌发酵的培养基中的香气成分及含量差异明显,美极梅奇酵母产生的发酵香气浓度最高(206.27 mg/L),其中有玫瑰花香的苯乙醇(102.49 mg/L)对香气的贡献最大,另一重要香气物质为3-甲基丁醇(86.65 mg/L);浅白隐球酵母典型的发酵香气为金合欢醇(0.13 mg/L),给葡萄酒带来柔和的甜香气;葡萄汁有孢汉逊酵母能够产生较为丰富的香气物质,典型的发酵香气为乙酸乙酯(5.86 mg/L)、乙酸-3-甲基丁酯(1.17 mg/L)、辛酸乙酯(25.01 mg/L)、辛酸-3-甲基丁酯(0.3 mg/L)、乙酸-2-苯乙酯(14.36 mg/L)、辛酸(1.96 mg/L)和香茅醇(0.21 mg/L),赋予葡萄酒复杂的果香和花香。在葡萄酒酿造中应用特定的非酿酒酵母进行发酵,可以用来生产有特定风味的葡萄酒。
关键词： 非酿酒酵母 模拟葡萄汁培养基 生长特性 发酵香气 气相色谱-质谱法
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不同嫁接方式对厚皮甜瓜植株生长及果实性状的影响
《中国瓜菜 》 2017 北大核心
摘要：以厚皮甜瓜品种‘M135’为接穗,白籽南瓜‘全能铁甲’为砧木,探讨插接、双断根插接、靠接和贴接4种嫁接方式对甜瓜植株生长及果实性状的影响。结果显示,嫁接普遍增强了植株长势,提高了产量。插接法嫁接植株667 m~2产量最高(2788.89 kg),果实成熟最早,分别比对照增产23.65%,采收期提早7 d,与靠接法和对照相比,差异达显著水平。靠接法与自根苗植株产量低、熟性晚,而可溶性固形物含量较高(16%以上)。因此,插接法适用于早熟高产栽培;双断根和贴接法植株后期长势旺,适用于多茬留瓜栽培;靠接法与自根苗适用于甜瓜晚熟优质栽培。
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不同覆盖物对山地板栗园土壤性状及幼苗生长的影响
《山东农业科学 》 2017
摘要：试验研究了不同覆盖物对瘠薄山地板栗园土壤环境因子及板栗幼苗生长的影响,为合理选择幼树抚育阶段的覆盖方式提供科学参考。选取黑地膜、黑地布、毛毡、白地膜作为覆盖材料,以清耕为对照,对不同覆盖处理下的土壤温度、水分、容重、土壤酶活性、微生物数量及板栗幼苗的生长特征进行了分析。结果表明:4种覆盖处理均可大幅提高地表温度,白地膜对提高10~30 cm土层温度最明显,而毛毡处理的10~30 cm土层温度最低,且温度变化最小,最适合根系生长。所有覆盖均能增强土壤保水能力,其中黑地膜与白地膜覆盖对提高0~20 cm土层含水量效果最明显,毛毡处理则对提高20~30 cm土层含水量效果最好,而白地膜处理可引发土壤水分向表层聚集现象。4种覆盖方式均可降低0~30 cm土层容重,有助于保持土壤疏松状态;但均不能提高土壤蔗糖转化酶与酸性磷酸酶活性,因此不利于土壤有机碳转化与有机磷矿化。黑地膜、毛毡和白地膜可提高蛋白酶活性,仅有白地膜可提高脲酶活性。黑地布、毛毡、白地膜覆盖均可增加微生物总数,而黑地膜则降低了微生物总数。毛毡对增加细菌和放线菌数量效果最显著,较清耕分别提高了2.2倍和37.0%。仅白地膜可增加真菌数量,但并不显著。4种覆盖处理均能增加侧根长和出苗率,但不能诱导更多侧根的发生。毛毡覆盖可显著促进主根的伸长生长、地上部生长和幼苗生物量,并对提高出苗率具有显著效果,因此最有利于板栗幼苗的生长。
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不同覆膜模式对马铃薯保护地栽培环境及生长特性的影响
《山东农业科学 》 2017
摘要：试验研究了四膜覆盖、三膜覆盖、二膜覆盖和地膜覆盖模式下保护地内的温湿度特征和马铃薯的生长发育规律。结果表明,二膜覆盖可抗-2.8℃低温,三膜覆盖可抗-6.8℃低温,四膜覆盖可抗-9.8℃低温。最低气温-11.3℃条件下,10 cm地温地膜覆盖为1.11℃、二膜覆盖4.61℃、三膜覆盖6.61℃、四膜覆盖达到7.11℃。因此,在山东地区,通过塑料薄膜多层覆盖,可以提高棚内的气温和地温,满足马铃薯生长发育对温度的要求,达到提早播种、提前上市的目的。但是四膜覆盖和三膜覆盖由于播种时间过早,大棚内气温、地温都较低,结薯过早,同时由于多层薄膜覆盖,光线弱,植株长势弱,薯块小,产量偏低。地膜覆盖,虽然地上部植株生长旺盛,但是由于生长后期温度高,地下块茎膨大受到抑制。二膜覆盖前期温度高有利于植株的快速生长,结薯后块茎膨大迅速,高温来临前完成干物质的积累,产量最高。
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饲粮添加益生菌对猪生长性能和肉品质的影响
《养猪 》 2017
摘要：为研究益生菌对猪生长性能、肉品质的影响,试验选择60 kg杜长大商品猪552头,随机分为4组,每组138头。对照组饲喂市售配合饲料(内含对氨基苯胂酸100 mg/kg、硫酸黏杆菌素25mg/kg)。试验1组饲粮不添加抗生素而添加1%购自日本的绿原菌,试验2组饲粮不添加抗生素而添加0.5%益生菌(实验室自制)+0.1%丁酸甘油酯+0.2%甜菜碱,试验3组饲粮不添加抗生素也不添加其他任何物质。3个试验组基础饲粮为实验室自行配制。试验猪体重达100 kg时进行屠宰。结果表明,与对照组相比,在饲粮中添加1%绿原菌或0.05%益生菌+0.1%丁酸甘油酯+0.2%甜菜碱可使试验猪日增重显著增加1.58%~2.06%(P<0.05),活体背膘厚降低1.52%~3.23%(P>0.05),活体眼肌面积、瘦肉率分别增加1.61%~2.73%(P>0.05)、0.97%~1.09%(P>0.05),肌肉滴水损失显著降低14.29%~15.24%(P<0.05),显著增加试验猪血清和肌肉抗氧化性能,超氧化物歧化酶活性增加6.19%~31.80%,谷胱甘肽过氧化物酶活性显著增加4.13%~10.93%(P<0.05),丙二醛含量显著减少9.36%~11.54%(P<0.05),但对胴体瘦肉率、3点平均背膘厚、眼肌面积、肉色、p H等胴体性状和肉品质指标无显著影响(P>0.05)。虽然饲粮添加1%绿原菌或0.05%益生菌+0.1%丁酸甘油酯+0.2%甜菜碱对试验猪生长性能、肉品质和抗氧化性能的影响相近,但饲粮中添加0.05%益生菌+0.1%丁酸甘油酯+0.2%甜菜碱可使试验猪增重成本减少1.08元/kg,降低12.08%。与对照组相比,饲粮中不添加抗生素也不添加其他任何物质不影响猪日增重、料重比、活体背膘厚、瘦肉率和抗氧化性能等指标,而且增重成本减少0.5元/kg,降低8.13%。
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猪场生物床垫料及由其制成的土壤改良剂应用效果研究
《山东农业科学 》 2017
摘要：通过田间小区试验研究猪场生物床垫料及由其制成的土壤改良剂对小白菜产量品质、土壤理化性状及土壤微生物区系的影响。结果表明:与空白对照组相比,施加生物床垫料及由其制成的土壤改良剂两组试验(以下简称两处理)中小白菜产量分别增加14.25%和41.31%,小白菜中可溶性糖含量分别提高10.87%和41.30%,VC含量分别提高9.17%和16.45%,重金属Cd含量分别降低39.69%和78.86%,重金属Pb含量分别减少44.74%和85.76%;两处理与对照相比其土壤容重分别减少3.03%和1.94%,土壤孔隙度分别增加4.07%与1.43%,土壤p H值分别提高10.24%和15.61%,土壤全盐量分别增加14.63%和4.89%;两处理较对照组其土壤中细菌数量分别增加11.58%和15.11%,真菌数量分别增加14.81%和18.52%;施加生物床垫料组其土壤中放线菌数量增加2.17%,而施加土壤改良剂组放线菌数量减少22.47%。
关键词： 猪场生物床垫料 土壤改良剂 小白菜 生长发育 土壤理化性质 土壤微生物区系
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