科研产出
奶牛场“大通铺”卧床技术模式探讨
《中国奶牛 》 2019
摘要：本文简述了牛场大通铺卧床的含义及国内外应用情况,并通过牛场实例较为详细地介绍了大通铺卧床的建设、管理及使用效果,总结了这种卧床的优点及应用限制条件,为奶牛场从源头减少粪污量提供一种思路。
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全混合日粮粗饲料水平对奶牛的挑食行为、瘤胃内容物及血清指标的影响
《动物营养学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在研究全混合日粮粗饲料水平对奶牛挑食行为、瘤胃内环境及血清指标的影响。选用12头泌乳中期[泌乳天数(119±26)d]经产荷斯坦奶牛[体重(629±46)kg],随机分为4组,每组中1头安装瘤胃瘘管,按4×4拉丁方设计,饲喂粗饲料水平分别为40%、50%、60%和70%(干物质基础)的4种全混合日粮。共进行4期动物试验,每期试验21 d。结果表明:饲粮粗饲料水平对奶牛挑食行为有显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)影响。饲粮粗饲料水平为40%时,奶牛喜食粒度≥4 mm饲粮,厌食粒度<4 mm饲粮,但饲粮粗饲料水平>40%时,奶牛喜食粒度<4 mm饲粮,厌食粒度≥4 mm饲粮。饲粮粗饲料水平对瘤胃内容物各层粒度分布无显著影响(P>0.05)。随饲粮粗饲料水平的增加,瘤胃液外流速度和瘤胃固相外流速度呈显著线性增加(P<0.05),瘤胃内容物重量和瘤胃液体积无显著变化(P>0.05);血清胰岛素样生长因子-1(IGF-1)含量呈显著线性增加(P<0.01),瘦素(LEP)和非酯化脂肪酸(NEFA)含量有线性增加趋势(0.05≤P<0.10),血清生长激素(GH)和胰岛素(INS)含量有线性降低的趋势(0.05≤P<0.10)。综上所述,饲粮粗饲料水平是影响奶牛挑食行为、瘤胃内容物及血清指标的重要因素。
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样条插值函数Spline在奶牛遗传评估中的应用
《中国奶牛 》 2018
摘要：Spline函数是一个十分活跃的话题,在生产和科学实验中均有着重要而广泛的应用。Spline函数越来越多地被应用于奶牛泌乳性状或者肉牛生长性状的研究,与Legendre多项式等相比,Spline函数可获得更加理想的研究结果。本文主要阐述了Spline函数的基本概念以及其在奶牛遗传评估中的应用情况。
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通过饲粮途径调控奶牛唾液分泌的研究进展
《动物营养学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：亚急性瘤胃酸中毒(SARA)是奶牛上常见的营养代谢疾病,唾液分泌对瘤胃发酵产酸的中和作用是维持瘤胃稳态的重要因素,机体通过调控唾液分泌来有效预防SARA。目前多数研究主要以咀嚼活动作为反映唾液分泌的指标,而直接评定唾液分泌的研究很少。本文对通过饲粮途径调控奶牛唾液分泌的研究进行了较全面的综述,以期为有效预防SARA提供参考依据。
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奶牛冻精跨省调运至无疫区的疫病风险防控——华美牧场跨省引进国产奶牛冻精至从化无疫区的经验与思考
《中国乳业 》 2017
摘要：2009年广州亚运无规定马属动物疫病区通过评估正式建立。按照无疫区的管理规定,国产奶牛冻精跨省调入无疫区域需进行相应的行政审批和检疫,不但要检测国家检疫规定的疫病,而且还需要对马属动物易感疫病——水泡性口炎和伊氏锥虫病进行检测。华美牧场地处无疫病辖区内,在申报办理奶牛冻精跨省调运手续过程中认识到提高牧场自身疫病风险防控能力的重要性,并总结出一定的经验。
关键词： 跨省调运 无规定马属动物疫病区 奶牛 冻精 疫病风险防控
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奶牛β-酪蛋白基因分型及A2型牛群培育技术研究进展
《中国奶牛 》 2017
摘要：牛乳是重要的营养物质,酪蛋白是乳蛋白的主要存在形式。酪蛋白不仅是一种全价蛋白,而且在工业方面还有重要的应用。A1和A2是奶牛β-酪蛋白的两种存在形式,其中A2型是野生型。本文从β-酪蛋白的营养作用、分类及特性、β-酪蛋白基因分型方法及A2型牛群培育等方面进行了综述。
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贵州地区牧草种植及奶牛养殖业发展概况
《贵州畜牧兽医 》 2017
摘要：近年来,畜禽养殖业的规模化发展面临饲料来源、环境污染、饲养技术及管理方面的一系列问题。奶牛养殖业的发展是奶制品行业发展的关键,而奶牛饲草饲料的种植却是奶牛养殖业的关键点。文章针对贵州省牧草种植现状及奶牛养殖业面临的整体问题进行了调查研究,根据贵州省种植牧草的种类和面积,分析了牧草种植与奶牛养殖业发展的关系;提出了因地制宜养好牛,本地资源的开发和合理利用,为贵州地区牧草种植与奶牛养殖业共同发展提出相应对策。
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奶牛寿命与体型相关性研究进展
《畜牧与兽医 》 2016 北大核心
摘要：奶牛寿命与牛场的经济效益密切相关,但由于性状遗传力低,遗传提高缓慢。本文阐述了奶牛寿命和体型性状相关性的研究进展,结果表明:奶牛寿命与泌乳系统、肢蹄、体况评分、棱角性等性状有较强的相关性。由于体型性状能够在奶牛生产初期获得,而且部分性状遗传力较高,因此,部分体型性状可以用来间接评价奶牛寿命,提高遗传进展。
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石河子绿洲奶牛饲料的品质分析
《草业科学 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：采用国家标准中相应的方法分析了新疆石河子地区的奶牛5个精料产品和11种奶牛常用饲料原料的营养和安全指标,主要包括水分、粗蛋白、粗灰分、粗纤维、粗脂肪、总氨基酸、重金属(铅、镉、汞、砷、铬)含量及农药残留和微生物数量等,同时结合相关国家标准对测定结果进行了判定和分析。结果显示,本研究所采集的样品中,除5份精饲料中粗灰分含量不达标外,其余营养指标均在国家标准规定的范围之内;安全指标方面,所有样品均未检出农药残留,重金属含量和微生物指标均符合相关国家标准的规定。
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我国奶业发展经济现状分析与展望
《中国畜牧杂志 》 2015 北大核心
摘要：为全面了解我国奶业生产经营现状,本文总结了近年来我国原料奶生产的总体情况、区域分布,研究了奶牛饲养成本和收益的影响因素,并对原料奶的价格变化和经济收益进行分析。在此基础上对下一步奶业发展形势进行预判,并就如何提高我国奶业的国际竞争力提出对策建议,为我国奶业的可持续发展提供参考。
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