科研产出
麦田不同时间套种对玉米生态环境及作物生长发育的影响
《玉米科学 》 2008 北大核心 CSCD
摘要：研究了麦田不同时间套种对玉米生态环境及作物生长发育的影响。结果表明:光、热、水资源的竞争是造成玉米苗弱、迟发的主要原因,其中光照不足尤为主要。小麦、玉米共生期,套种时间越早,玉米苗冠层光照强度越强,土壤日平均温度越低,有效积温越高,土壤含水量越低;套种时间越晚,则反之。在套种时间相同条件下,光照强度、土壤日平均温度、有效积温、最高温度、日较差,麦田畦埂均大于套种行;最低温度,则反之。小麦玉米共生期只浇一次水的情况下,麦田在5月21～26日套种浇水,即麦收时玉米在3叶展开期左右为宜,既有利于小麦产量的提高,又有利于玉米生长发育和产量的提高。
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生态环境对小麦品质性状的影响
《吉林农业科学 》 2006 CSCD
摘要：小麦品质是一个以加工制品衡量的复合性状。小麦蛋白质的含量和组成是小麦子粒品质性状中最为重要的因素,其中麦谷蛋白/醇溶蛋白的比例及高分子量谷蛋白亚基决定了面团的流变学特性和烘烤品质。子粒中淀粉的品质尤其直/支链淀粉的含量和比例影响到面团的性质和小麦制品尤其是蒸煮制品的品质。淀粉中的酶类和脂类对小麦品质也有影响。小麦子粒的品质表现是基因型与生态环境相互作用的结果。温度、降水和光照等生态条件均可影响小麦的品质性状。
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