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资源类型: 中文期刊
关键词:芹菜(模糊匹配)
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芹菜秋露地栽培技术研究

种子科技 2022

摘要:芹菜是我国蔬菜种类的一个重要组成部分,品种多,营养成分丰富,在我国大部分地区均有种植,其中秋露地栽培为主要种植方式之一.文章在调查研究的基础上,结合其他科研工作者的研究成果,对芹菜秋露地栽培技术进行了系统的总结,以期为种植户提供一套切实可行的栽培技术,提高种植收益,进而促进芹菜产业的健康发展.

关键词: 芹菜 露地 栽培技术

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芹菜功能性成分及生物活性研究进展

江苏农业科学 2019 北大核心

摘要:近年来,人们对健康的意识增强,功能性产品的消费也日益增长.芹菜作为一种药食两用的原料,具有降压、抗动脉硬化等功效.芹菜的功效价值有待于进一步开发.基于前人的研究结果,对芹菜的营养价值、目前研究的功能性成分和相关生物活性进行综述,并汇总目前以芹菜为原料制成的产品,总体来看,芹菜是一种具有开发价值和应用潜力的原材料.本研究旨在为芹菜相关产品的进一步深加工和系列高附加值产品的开发提供借鉴和参考.

关键词: 芹菜 芹菜素 瑟丹内酯 保肝 抗氧化

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含微量元素海藻液体肥在芹菜上的肥效研究

乡村科技 2018

摘要:与传统化肥相比,海藻液体肥属于天然肥料,具有便于吸收、肥效良好等优点,但是海藻液体肥在不同作物上体现出来的肥效是存在差异的,这主要是因为农作物类型不同,吸收营养方式也是不同的。本文针对含微量元素海藻液体肥在露地上种植芹菜的肥效进行详细研究。

关键词: 微量元素 海藻液体肥 芹菜 肥效

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日光温室土壤盐分与芹菜死苗的关系研究

蔬菜 2013

摘要:调查分析了济阳县崔寨镇郑家村芹菜死苗情况与土壤盐分之间的关系。结果表明:芹菜死苗的真正原因在于土壤盐分过高,芹菜受到盐害,首先是根尖生长点变黑受损,病菌侵染伤口,从而导致根系腐烂,受盐害芹菜苗的根长和生长都受到抑制。在一定程度之内,少量的盐分会促进芹菜生长,但超过其承受范围,盐分越高,盐害越大,死苗情况越严重。

关键词: 芹菜 土壤盐分 死苗

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苦瓜、玉米花粉、芹菜保健饮料的生产工艺

食品研究与开发 2008 北大核心

摘要:介绍了以苦瓜、玉米花粉、芹菜为主要原料,采用微波灭菌法,开发出风味独特,营养全面,适合于"三高"人群饮用的保健饮料。与传统工艺比较,最大限度地保留了3种原料中的生物活性物质。

关键词: 玉米花粉 芹菜 苦瓜 生产工艺 操作要点 微波灭菌技术

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