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科研产出
蓬勃发展的中国葡萄产业
《中外葡萄与葡萄酒 》 2020
摘要：葡萄是世界性果树,遍布世界五大洲,以欧洲种植最多,近20年来保持相对稳定发展,2018年种植面积为740万公顷,产量7780万吨。中国葡萄产业经过40年的快速发展,取得辉煌业绩,葡萄总产量位居世界第一位,面积居第二位,鲜食葡萄产量占世界总产量的近一半,为世界葡萄产业发展做出了巨大贡献。近年,不仅南方各省的葡萄面积迅速扩大,而且在品种培育、技术研发、模式创新和发展理念上更加完善。但是,我国葡萄产业也面临很多挑战,如品种结构不够合理、产量过剩而出口量较低等问题。因此,面对中国葡萄产业的新形势,要依托"品种、品质、品牌"战略,以"新品种、新模式、新技术、新设施、新产业"为引领,在发展方向和经营模式上实现重大转变,为推动区域经济发展和乡村振兴而不断努力。
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