茶叶中硫丹及硫丹硫酸酯的ELISA快速测定

吕潇; 任凤山; 王文博; 杜红霞; 李慧冬; 丁蕊艳; 朱端卫; LEE Nanju A; SHEILD Ross; KENNEDY Ivan R; 《茶叶科学 》 2006 北大核心 CSCD

摘要：研究应用酶联免疫方法,快速检测茶叶中硫丹及硫丹硫酸酯。茶叶提取后,不净化,用PBS缓冲液稀释500倍后,进行酶联免疫方法测定,方法平均回收率为86.6%~91.1%;经SPE净化后,回收率68.7%~123%。标准曲线IC50为2μg/L,线性范围1~10μg/L。直接提取法最低检测限2mg/kg,净化法为0.06mg/kg。经气相色谱/质谱联用方法验证,灵敏度、精密度和准确度均符合快速检测要求。该法具有快速、简便、低耗、易操作等特点。

关键词： 硫丹 酶联免疫 茶叶 气相色谱/质谱联用仪