科研产出
奶牛乳尿素氮影响因素及遗传参数估计的.研究进展
《中国奶牛 》 2024
摘要：乳尿素氮(Milk Urea Nitrogen,MUN)是奶牛生产性能测定(Dairy Herd Improvement,DHI)工作中常规的测定指标之一,其浓度通常用于监测奶牛营养状况,反映日粮能氮平衡、繁殖性能以及环境中氮的排放量.MUN浓度因个体和日粮构成而异,同时受多种因素影响.准确的MUN遗传参数估计不仅能够提高牛场经济效益,而且能加快奶牛的遗传进展,为选育优质奶牛提供理论依据.本文对国内外关于MUN的影响因素、遗传力以及与乳脂率、乳蛋白率、乳糖率、产奶量、体细胞评分等性状的遗传相关进行了综述,以期为MUN的深入研究应用提供参考.
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基于中红外光谱监测奶牛酮病的研究进展
《中国畜牧杂志 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：奶牛是重要的经济动物,牛奶被誉为人类最完美的食物.酮病是奶牛泌乳初期的高发性疾病,是影响牧场盈利和奶牛福利的主要原因之一.一般来说,奶牛在出现酮病临床症状之前,往往会经历一段亚临床状态,而这段时间很容易被牧场主忽视,给牧场造成损失.目前主要通过检测血液或奶中的代谢物浓度对酮病进行诊断,然而受人工和成本限制,化学检测法不适用于大规模牛群,中红外光谱(Mid Infrared Spectrometry,MIRS)分析技术因其低成本、高通量的特点已经被逐步应用到酮病监测中.本文介绍酮病的发病机理、MIRS分析技术和当前研究者对于酮病相关指标的模型建立情况,为后续相关模型的建立及优化和酮病抗性性状的遗传选择提供参考.
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奶牛活体采卵-体外受精效率的影响因素研究
《中国畜牧兽医 》 2021 北大核心
摘要：为建立稳定高效的活体采卵-体外受精技术体系,提高体外胚胎生产效率,本研究先利用屠宰场采集的新鲜卵巢卵母细胞进行体外受精,通过胚胎发育潜力来筛选最佳的体外胚胎培养液;再进一步研究不同种公牛精液和供卵母牛对活体采卵-体外受精效率的影响。结果显示,CR1aa培养液和mCR1aa培养液卵裂率差异不显著（P>0.05）,但mCR1aa组的囊胚发育率显著提高（28.1%vs 20.6%,P<0.05）;选取的3头荷斯坦种公牛精液的活体采卵-体外受精胚胎的卵裂率差异不显著（P>0.05）,但1号种公牛精液体外受精后囊胚率（38.7%）显著高于2号和3号（23.8%&22.9%）（P<0.05）;随机选择的3头活体采卵供体母牛（H1、H2、H3）获得的头均可用卵母细胞数无显著差异,但H1和H2供体母牛体外受精胚胎的卵裂率和囊胚率均显著高于H3供体牛（P<0.05）,且H1供体牛体外受精囊胚率显著高于H2供体牛（P<0.05）。结果表明,mCR1aa培养液能显著提高体外受精囊胚发育率,适用于体外胚胎生产;种公牛精液和供体母牛个体差异会直接影响活体采卵-体外受精胚胎的生产效率,为奶牛活体采卵-体外受精生产技术体系的优化提供参考。
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全混合日粮粗饲料水平对奶牛的挑食行为、瘤胃内容物及血清指标的影响
《动物营养学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在研究全混合日粮粗饲料水平对奶牛挑食行为、瘤胃内环境及血清指标的影响。选用12头泌乳中期[泌乳天数(119±26)d]经产荷斯坦奶牛[体重(629±46)kg],随机分为4组,每组中1头安装瘤胃瘘管,按4×4拉丁方设计,饲喂粗饲料水平分别为40%、50%、60%和70%(干物质基础)的4种全混合日粮。共进行4期动物试验,每期试验21 d。结果表明:饲粮粗饲料水平对奶牛挑食行为有显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)影响。饲粮粗饲料水平为40%时,奶牛喜食粒度≥4 mm饲粮,厌食粒度<4 mm饲粮,但饲粮粗饲料水平>40%时,奶牛喜食粒度<4 mm饲粮,厌食粒度≥4 mm饲粮。饲粮粗饲料水平对瘤胃内容物各层粒度分布无显著影响(P>0.05)。随饲粮粗饲料水平的增加,瘤胃液外流速度和瘤胃固相外流速度呈显著线性增加(P<0.05),瘤胃内容物重量和瘤胃液体积无显著变化(P>0.05);血清胰岛素样生长因子-1(IGF-1)含量呈显著线性增加(P<0.01),瘦素(LEP)和非酯化脂肪酸(NEFA)含量有线性增加趋势(0.05≤P<0.10),血清生长激素(GH)和胰岛素(INS)含量有线性降低的趋势(0.05≤P<0.10)。综上所述,饲粮粗饲料水平是影响奶牛挑食行为、瘤胃内容物及血清指标的重要因素。
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样条插值函数Spline在奶牛遗传评估中的应用
《中国奶牛 》 2018
摘要：Spline函数是一个十分活跃的话题,在生产和科学实验中均有着重要而广泛的应用。Spline函数越来越多地被应用于奶牛泌乳性状或者肉牛生长性状的研究,与Legendre多项式等相比,Spline函数可获得更加理想的研究结果。本文主要阐述了Spline函数的基本概念以及其在奶牛遗传评估中的应用情况。
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通过饲粮途径调控奶牛唾液分泌的研究进展
《动物营养学报 》 2018 北大核心 CSCD
摘要：亚急性瘤胃酸中毒(SARA)是奶牛上常见的营养代谢疾病,唾液分泌对瘤胃发酵产酸的中和作用是维持瘤胃稳态的重要因素,机体通过调控唾液分泌来有效预防SARA。目前多数研究主要以咀嚼活动作为反映唾液分泌的指标,而直接评定唾液分泌的研究很少。本文对通过饲粮途径调控奶牛唾液分泌的研究进行了较全面的综述,以期为有效预防SARA提供参考依据。
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奶牛冻精跨省调运至无疫区的疫病风险防控——华美牧场跨省引进国产奶牛冻精至从化无疫区的经验与思考
《中国乳业 》 2017
摘要：2009年广州亚运无规定马属动物疫病区通过评估正式建立。按照无疫区的管理规定,国产奶牛冻精跨省调入无疫区域需进行相应的行政审批和检疫,不但要检测国家检疫规定的疫病,而且还需要对马属动物易感疫病——水泡性口炎和伊氏锥虫病进行检测。华美牧场地处无疫病辖区内,在申报办理奶牛冻精跨省调运手续过程中认识到提高牧场自身疫病风险防控能力的重要性,并总结出一定的经验。
关键词： 跨省调运 无规定马属动物疫病区 奶牛 冻精 疫病风险防控
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贵州地区牧草种植及奶牛养殖业发展概况
《贵州畜牧兽医 》 2017
摘要：近年来,畜禽养殖业的规模化发展面临饲料来源、环境污染、饲养技术及管理方面的一系列问题。奶牛养殖业的发展是奶制品行业发展的关键,而奶牛饲草饲料的种植却是奶牛养殖业的关键点。文章针对贵州省牧草种植现状及奶牛养殖业面临的整体问题进行了调查研究,根据贵州省种植牧草的种类和面积,分析了牧草种植与奶牛养殖业发展的关系;提出了因地制宜养好牛,本地资源的开发和合理利用,为贵州地区牧草种植与奶牛养殖业共同发展提出相应对策。
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石河子绿洲奶牛饲料的品质分析
《草业科学 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：采用国家标准中相应的方法分析了新疆石河子地区的奶牛5个精料产品和11种奶牛常用饲料原料的营养和安全指标,主要包括水分、粗蛋白、粗灰分、粗纤维、粗脂肪、总氨基酸、重金属(铅、镉、汞、砷、铬)含量及农药残留和微生物数量等,同时结合相关国家标准对测定结果进行了判定和分析。结果显示,本研究所采集的样品中,除5份精饲料中粗灰分含量不达标外,其余营养指标均在国家标准规定的范围之内;安全指标方面,所有样品均未检出农药残留,重金属含量和微生物指标均符合相关国家标准的规定。
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日粮蛋白质和赖氨酸水平对奶牛产奶性能、氮代谢和血液指标的影响.
《中国奶牛 》 2015
摘要：本研究的目的是观察不同日粮蛋白质(CP)和赖氨酸(Lys)水平对奶牛产奶性能、氮代谢和血液指标的影响。试验采用4×4拉丁方设计,选择4头经产中国荷斯坦牛,随机接受4个日粮处理。分别为12.5%CP和0.45%Lys的日粮1、12.5%CP和0.60%Lys的日粮2、14.1%CP和0.45%Lys的日粮3及14.1%CP和0.60%Lys的日粮4。试验期共72d,分为4期,每期18d,其中每期最后4d为收集期。结果表明,无论蛋白质水平是否变化,当日粮赖氨酸水平从0.45%提高到0.60%,奶牛的产奶量、乳氮产量和氮利用率均提高,乳蛋白率略呈上升趋势;日粮赖氨酸水平还可以通过调节奶牛激素分泌和血尿素氮的水平,影响奶牛产奶性能。
关键词： 奶牛 日粮蛋白质和赖氨酸 产奶性能 氮代谢 血液指标
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