2014世界肉鸡生产与环境控制研究和技术发展报告

张宏福; 李绍钰; 占秀安; 陈继兰; 逯岩; 《中国家禽 》 2015 北大核心

摘要：2014年全球肉鸡生产与环境控制研究主要围绕肉鸡舍废弃物处理和节能减排技术、鸡舍环境因素对肉鸡健康的影响以及肉鸡福利养殖等开展。在废弃物处理和节能减排技术方面,通过营养平衡日粮和低蛋白日粮以及饲用酶制剂、有机微量元素、益生素、寡糖等饲料添加剂的应用,提高饲料利用率,减少含氮物质的排放;在环境因素对肉鸡健康的影响方面,主要集中于缓解肉鸡热应激、设置适宜的光照强度和颜色、利用微酸电解水环境控制技术、鸡舍设计及环境自动化控制等;在肉鸡福利养殖技术方面,主要在饲养模式、饲养密度、环境控制以及改善福利水平等领域开展研究。

关键词： 2014 肉鸡 环境控制 废弃物处理 节能减排 福利养殖