山羊肥羔高效生产配套技术研究

王立铭; 李兴光; 《山东农业科学 》 1998

摘要：本试验研究表明,马莎本是目前白山羊肥羔生产较理想的杂交组合.马莎本5月龄公羔胴体重为9.35KG,屠宰率达48.45％,分别经莎本提高8.72％和1.33个百分点;肉质分析,马莎本含粗蛋白20.03％,氨基酸总和70.71％,分别比莎本提高1.83％和26.85％,15种氨基酸含量极显著高于莎本,马莎本的板皮肥、大、丰生好,皮厚薄均匀,符合汉口路质量要求.马莎本比莎本只均增收12.02元.

关键词： 白山羊 杂交 马头×莎本 肥羔生产 饲料肥育