NY/T448—2001标准方法的验证分析

滕葳; 柳琪; 张海松; 王乐军; 《食品研究与开发 》 2003

摘要：本文验证比较了NY/T 448—2001蔬菜上有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒快速检测方法测定蔬菜中农药残留与气相色谱法测定农药残留结果的比较,结果表明:速测法用于含硫化物高的蔬菜易受干扰,检测中易出现假阳性结果。

关键词： 农药残留 速测法 有机磷